Sałatka z selera

Składniki:

• seler korzeniowy: ~ 300 gramów 
• kwaśne jabłka: 2 średnie 
• majonez: 3 - 4 łyżki
• siekane orzechy włoskie: 50 gramów 
• sok z połowy cytryny
• cukier
• sól

Wykonanie przepisu:

1. Na początku musimy selera ugotować na półtwardo bez obierania i rozkrawania, ostudzić.
2. Następnie jak już schłodzi, obrać ze skórki, śtarć na dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny.
3. Dalej jabłka obrać, pokroić w małą kosteczkę, skropić sokiem z cytryny.
4. Na zakończenie jabłka wymieszać ze startym selerem, dodać majonez, cukier i sól według upodobań i schłodzić w lodówce. Smacznego !