Sałatka z fasolą, jajkami i szynką - to danie, które można zrobić przy minimalnym wysiłku zarówno zimą, jak i wiosną. Wiesz co mam na myśli? Myślę, że każdy ma przepisy, które są bardziej związane z zimną porą roku, i są takie, które jedzą głównie wiosną i latem. Naprawdę uwielbiam sałatki fasolowe (ale co za grzech ukryć, po prostu kocham fasolę!), I przygotowuję je z szerokiej gamy kombinacji produktów. Ale zdecydowaną większość przepisów na fasolę w puszkach wciąż w jakiś sposób zimuję - ciężką, satysfakcjonującą. Można to zrobić w ten sposób lub inaczej, jeśli dodasz świeży ogórek i WIELE WIELU pietruszki do trzech głównych składników.

Dużo świeżych ziół - to bardzo ważne! W rzeczywistości nawet bez ogórka oszukują zmysły, przenosząc nas z zimowych mrozów na wiosenną łąkę. Ale w przypadku sałatki z ogórka „fasolka - jajka - szynka” jest również subiektywnie postrzegana jako lżejsza pod względem kalorii, jest to tak interesujący paradoks. To oczywiście oszustwo kubków smakowych - dzięki fasoli, jajkom i szynce, obfitej sałatce, kalorie z niej nie zniknęły! Ale świeżość ogórka wraz z natką pietruszki nie pozwala tego odczuć. Ogólnie rzecz biorąc, dietetycy i odchudzanie, bądźcie ostrożni! Możesz wypróbować obie opcje, a dziś przygotuję „lekką wersję”.
Reklama

Składniki

    • biała fasola w puszkach: 200 gram
    • szynka: 200 gram
    • świeży ogórek: 150 gramów
    • jajka: 3 szt
    • śmietana: 2 łyżki
    • pietruszka: 0,5 pęczka 
    • sól, pieprz: do smaku
Reklama
Sałatka z selera konserwowego z szynką i jajkiem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najdłużej w tej sałatce jest gotowanie jajek na twardo (około 11-13 minut). Po tym czasie jajka będą musiały zostać stuknięte w twardą powierzchnię, aby rozbić skorupkę ze wszystkich stron, pozwolić im leżeć w zimnej wodzie, a następnie obrać.
  2. ugotowane jajki na twardo
  3. 2. W międzyczasie gotuje się tam jajka, mamy tylko czas na przygotowanie wszystkich pozostałych składników.
  4. Reklama
  5. 3. Pokrój szynkę w małe kostki.
  6. pokrojona szynka
  7. 4. Pokrój ogórek na małe kostki.
  8. pokrojony ogórek
  9. 5. Usuwamy twarde gałęzie z natki pietruszki, jakoś siekamy.
  10. posiekana zieleń
    Reklama
  11. 6. Spuścić płyn z ziaren.
  12. przygotowana fasola z puszki
  13. 7. Kroimy jajka na małe kostki.
  14. pokrojone jajko w kostki
    Reklama
  15. 8. Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy sałatkę fasolą, jajkami i szynką, kwaśną śmietaną, solą i pieprzem. Wymieszać.
  16. sałatka z selera konserwowego
  17. 9. Smacznego!
  18. sałatka z selera konserwowego z szynką i jajkiem
  19. 10. Ważne dodatki do przepisu: 1. Możesz użyć nie tylko pietruszkę, ale także inne zioła, ale ważnie jest, aby nie były suszone, a mianowicie świeże.
  20. 11. Ważne dodatki do przepisu: 2. Idealnie, jajka powinny być wstępnie ugotowane i pozostawione do całkowitego ostygnięcia.
Reklama