Sałatka z tuńczykiem i orzechami włoskimi
Niespodzianka dla tych kto lubi tuńczyka - sałata z tuńczykiem z orzechami włoskimi oraz z kremem balsamico z dodatkiem białych trufli. Umm.. spróbujcie !

Składniki:

    • filet z tuńczyka
    • pół łyżeczki ziół prowansalskich
    • sól
    • czerwona papryka: połowę
    • miks sałat: dwie garście 
    • krem balsamico z dodatkiem białych trufli: kilka kropel
    • orzechy włoskie starte na tarce o małych oczkach: 2
    • olej: łyżka

    Wykonanie przepisu:

  1. Na początku myjemy i osuszamy tuńczyka, dalej nacieramy solą i ziołami prowansalskimi.
  2. Następnie na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, smażymy około 3 minut z każdej strony.
  3. Na talerzu układamy dwie garście mixu sałat i pokrojoną w kostkę połówkę papryki.
  4. Tuńczyka kroimy w kostkę i układamy na sałacie.
  5. Posypujemy całość startym orzechem włoskim.
  6. Na zakończenie, przed podaniem polewamy kilkoma kroplami kremu balsamico z dodatkiem białych trufli. Smacznego!