Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami

Autor przepisu Kuchnia szeroko otwarta

Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami
Obłędne połączenie smaków. Tuńczyk w oliwie ma wyjątkowy, wyrazisty smak, który idealnie komponuje się z chrupiącą sałatą i warzywami. Całość polana dressingiem miodowo-musztardowym i posypana prażonymi ziarnami słonecznika. Prawdziwa uczta dla podniebienia. 

Składniki

    • 4 duże liście sałaty lodowej 
    • 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek 
    • 1 średni pomidor 
    • 1/4 ogórka wężowego 
    • 1/2 czerwonej papryki 
    • 2 łyżki zielonych oliwek 
    • 1 mała cebula 
    • 2 łyżki ziaren słonecznika 
    Dressing: 
    • 4 łyżki oliwy z oliwek (z tuńczyka) 
    • 1 łyżka wody 
    • 1/2 łyżki musztardy francuskiej 
    • 1 łyżeczka musztardy miodowej 
    • 2 łyżeczki miodu 
    • sól (do smaku)
    • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Sałatkę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
  2. 2. Tuńczyka odsączyć z oliwy, oliwę zachować.
  3. Reklama
  4. 3. Ogórka pokroić na plasterki, pomidora na ósemki, paprykę na paski, cebulę w cienkie piórka. Oliwki odsączyć z zalewy.
  5. 4. Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
  6. 5. Składniki dressingu połączyć.
  7. 6. Sałatę ułożyć na talerzu, dodać pomidory, paprykę, ogórka, oliwki, cebulę i tuńczyka. Posypać słonecznikiem i polać dressingiem. Smacznego!
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami
Letnia Sałatka Wakacyjna z pomidorami, ogórkami, truskawkami i porzeczkami
(1)
Sałatka z kurczakiem i makaronem
(3)
Warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami
(3)
Lekka sałatka, idealna do obiadu
(1)