
Śledzie z grzybkami marynowanymi, zwane śledziami proboszcza
Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami, jeżeli nie mamy marynowanych grzybków leśnych to możemy użyć marynowanych pieczarek. Śledziki są bardzo smaczny i idealnie nadają się jako dodatek do pewnych trunków :...
około 500 g solonych filetów śledziowych a’la matias
około 200-250 gramów marynowanych grzybków, mogą być marynowane pieczarki
około 250 g cebuli
około ½ szklanki oleju – ja użyłam oleju lnianego
mały pęczek natki pietruszkido smaku
pieprz grubo mielony
opcjonalnie sól
(1)