Śliwkowe ciasto z kremem
Najdłuższe w tym cieście jest jego pieczenie. Najdroższe są masło i jajka. Dzięki temu ciasto jest bardzo smaczne i delikatne. Smacznego !

Składniki

    Owoce:
    • śliwki: 7 szt
    Ciasto: 
    • mąka pszenna: 200 gram
    • masło (mrożone): 100 gram
    • mleko (zimne): 5 stołowe łyżki 
    Krem:
    • cukier brązowy: 125 gram
    • mąka pszenna: 50 gram
    • mleko: 350 ml
    • żółtko: 4 szt
    • wanilią: 2 grammy
Reklama
Śliwkowe ciasto z kremem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Nasze składniki.
  2. składniki na śliwkowe ciasto z kremem
  3. 2. Wkładamy przesianą mąkę do miski i natłuszczamy olej na grubej tarce. Zmiel ręce, dodaj mleko, szybko zagniataj ciasto. Rozwałkuj w okrąg, nadaj mu kształt (d = 22 cm). Studzimy w lodówce.
  4. ugniatamy ciasto i wykładamy w formie
    Reklama
  5. 3. Teraz zrób budyń. Doprowadzić mleko do wrzenia. W rondlu wymieszaj żółtka, cukier, wanilię i mąkę. Teraz, szybko mieszając, wlej gorące mleko do cienkiego strumienia. Rozpalamy mały ogień i ciągle ingerujemy, gotujemy, aż zgęstnieje.
  6. 4. Wyciągamy formę z ciasta i nakładamy na niego śmietanę.
  7. wykładamy nadzienie na ciasto
  8. 5. Umyj śliwkę, usuń nasiona i pokrój w plasterki. Kładziemy je na śmietanie, lekko w nią wciskając.
  9. układamy śliwki na nadzieniu
    Reklama
  10. 6. Piec wt = 190 60 min. Lepiej jest jeść, gdy całkowicie ostygnie i stoi przez co najmniej 1-2 godziny. SMACZNEGO!!!
  11. upieczone śliwkowe ciasto z kremem
Śliwkowe ciasto z kremem
Śliwkowe ciasto z kremem
Śliwkowe ciasto z kremem
Śliwkowe ciasto z kremem
Śliwkowe ciasto z kremem

Did you like? Share it with everyone!

Reklama