Sos do owoców morza (i rzeczywiście do wszelkiego rodzaju pysznych frytek)
Sos do owoców morza (i rzeczywiście do wszelkiego rodzaju pysznych frytek) został przeze mnie, jak to mówią, „oparty na” ...

Mój mąż i ja niedawno odpoczywaliśmy w Sukko, aw jednej restauracji podano nam smażone owoce morza z sosem, cóż ... owoce morza są zawsze dobre, ale sos był po prostu nieporównywalny, kiedy wróciłem do domu i kupiłem przyprawy Abchaz na wybrzeżu, postanowiłem spróbować „odtworzyć” ten pyszny sos ...

Składniki:

    • śmietana 10%: 200 gram
    • ser: 50 gram
    • świeży ogórek: 1
    • czosnek: 1 ząb
    • Abchazjańska sucha przymika (zawiera czerwoną ostrą paprykę, mielone orzechy włoskie, kolendrę i kondari): 1 łyżka
    • koperek: 1 garść
Sos do owoców morza (i rzeczywiście do wszelkiego rodzaju pysznych frytek)

    Wykonanie przepisu:

  1. Do kwaśnej śmietany dodajemy ser tarty na drobnej tarce, tarty i wyciskany ogórek.
  2. do kwaśnej śmietany dodajemy starty ser i wyciśnięty ogórek
  3. Abchaz wytrawna Adżika i tarty ząbek czosnku.
  4. dodajemy adżikę i czosnek
  5. Drobno posiekany koperek.
  6. dodajemy posiekany koperek
  7. Wymieszaj i pozwól mu zaparzyć.
  8. całość mieszamy i parzymy
  9. Podajemy z owocami morza lub innymi pysznymi frytkami. Smacznego!
  10. przygotowany sos do owoców morza lub frytek