Sos do owoców morza (i rzeczywiście do wszelkiego rodzaju pysznych frytek) został przeze mnie, jak to mówią, „oparty na” ...

Mój mąż i ja niedawno odpoczywaliśmy w Sukko, aw jednej restauracji podano nam smażone owoce morza z sosem, cóż ... owoce morza są zawsze dobre, ale sos był po prostu nieporównywalny, kiedy wróciłem do domu i kupiłem przyprawy Abchaz na wybrzeżu, postanowiłem spróbować „odtworzyć” ten pyszny sos ...
Reklama

Składniki

    • śmietana 10%: 200 gram
    • ser: 50 gram
    • świeży ogórek: 1
    • czosnek: 1 ząb
    • Abchazjańska sucha przymika (zawiera czerwoną ostrą paprykę, mielone orzechy włoskie, kolendrę i kondari): 1 łyżka
    • koperek: 1 garść
Reklama
Sos do owoców morza (i rzeczywiście do wszelkiego rodzaju pysznych frytek)

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Do kwaśnej śmietany dodajemy ser tarty na drobnej tarce, tarty i wyciskany ogórek.
  2. do kwaśnej śmietany dodajemy starty ser i wyciśnięty ogórek
  3. 2. Abchaz wytrawna Adżika i tarty ząbek czosnku.
  4. dodajemy adżikę i czosnek
    Reklama
  5. 3. Drobno posiekany koperek.
  6. dodajemy posiekany koperek
  7. 4. Wymieszaj i pozwól mu zaparzyć.
  8. całość mieszamy i parzymy
  9. 5. Podajemy z owocami morza lub innymi pysznymi frytkami. Smacznego!
  10. przygotowany sos do owoców morza lub frytek
    Reklama
Reklama