Sos sałatkowy z liśćmi rzodkiewki
Smaczny sos sałatkowy z liśćmi rzodkiewki. Liście rzodkiewki zawierają wiele witamin, można je stosować w sałatkach, zupach lub sosach!

Ten sos jest idealny do sałatek warzywnych, do surowych warzyw, jako sos do kąpieli.

Składniki:

    • liście rzodkiewki: 1 pęczek
    • musztarda (pikantna): 1/2 łyżeczki
    • żółtko: 3 szt 
    • oliwa z oliwek (rast. Olej): 1 szklanka
    • sok z cytryny: 0,5 szt
    • sól
Sos sałatkowy z liśćmi rzodkiewki

    Wykonanie przepisu:

  1. Wytnij liście z rzodkiewki z owoców, opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie włóż do osolonej wrzącej wody na 1-2 minuty.
  2. przygotowujemy liście z rzodkiewki
  3. Wybierz liście, wysusz i posiekaj bardzo drobno.
  4. wybieramy, suszymy i posiekamy liście
  5. Ubij żółtka z musztardą i sokiem z cytryny, solą i nie przestawaj ubijać, zacznij wlewać olej w cienkim strumieniu. Staraj się mieszać tylko w jednym kierunku.
  6. ubijamy żółtka z musztardą, sokiem z cytryny, solą i olejem
  7. Dodaj posiekane liście rzodkiewki do zagęszczonego sosu i delikatnie wymieszaj.
  8. dodajemy liście rzodkiewki do sosu
  9. Pyszny sos jest gotowy !!!
  10. przygotowany sos sałatkowy z liści rzodkiewki