Sos serowy do makaronu - łatwy do przygotowania
Super prosty i bardzo szybki w przygotowaniu! Taki jest właśnie mój domowy sos serowy. Możesz łączyć ten sos z różnymi potrawami - sałatką, puree ziemniaczanym i innymi, ale dla mnie osobiście najlepiej nadaje się do makaronu. Polecam spróbować, bo ten sos jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Smakuje naprawdę wyśmienicie
Składniki
- mleko: 150 mililitrów
- ser miękki: 200 gram
- mielona czerwona papryka
- sól
- czarny pieprz
- 1. Najpierw kroimy ser.
- 2. Następnie wlej 150 mililitrów mleka do małego garnka, który musi być dobrze podgrzany, ale co najważniejsze nie gotuje się.
- 3. Następnie po podgrzaniu mleka do wymaganej temperatury włóż pokrojony w plastry miękki ser.
- 4. Ciągle mieszaj powstałą masę i podgrzewaj na małym ogniu, aż ser zacznie się topić.
- 5. Gdy ser się rozpuści, zdejmij garnek z ognia bez mieszania.
- 6. Takie ciągłe mieszanie powinno skutkować gęstą i jednolitą masą sera mlecznego.
- 7. Dodaj sól, pieprz i paprykę do smaku. Paprykę można w razie potrzeby zastąpić wojownikiem.
- 8. Następnie przygotowanym sosem polej swoje ulubione danie makaronowe.
- 9. Aby danie było jak najsmaczniejsze, najlepiej polać sos tuż przed podaniem – dzięki temu sos całkowicie zachowuje swój smak, jest pachnący i pyszny.
- 10. Ten sos serowy z pewnością sprawi, że Twoje ulubione potrawy będą ciekawsze i smaczniejsze!
Wykonanie przepisu
Reklama
