Surówka meksykańska z guacamole

Składniki:

• fasola czerwona: 1 puszka
• papryka: 1
• kukurydza konserwowa: 0,5 puszki
• ogórek dùugi: 0,5
• awokado: 1
• czerwona cebula: ãwiartka
• papryka chili: 1 (opcjonalnie)
• sok z cytryny: z 0,5 szt..
• czosnek: 1 zàbek
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz czarny

Wykonanie przepisu:

1. Fasolkæ cedzimy i przelewamy zimnà wodà. Ogórek, paprykæ i awokado kroimy w drobnà kostkæ, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy kukurydzæ, olej. Mieszamy. Dodajemy papryczkæ chili.
2. Doprawiamy solà i pieprzem, wyciskamy zàbek czosnku. Smacznego!