Wątróbka z kurczaka z cukinią i duszonymi grzybami z sosem Teriyaki

Składniki

• wątróbka z kurczaka: 220 gram
• cukinia: 1/2 szt
• pieczarki: 150 gram
• cebula: 1 szt
• olej roślinny: do smażenia
• sos sojowy: 3 łyżki
• sól: szczypta
• mieszanka papryki: szczypta

Wykonanie przepisu

1. 1. Cukinię opłucz i pokrój w średniej kostki.
2. 2. Pieczarki z plastrami, cebula w półpierścieniach.
Reklama
3. 3. Obierz wątróbkę drobiową i pokrój na średnie kawałki.
4. 4. Smażyć w oleju roślinnym przez 5 minut.
5. 5. Następnie dodaj cukinię, grzyby i cebulę. Smażyć, aż złote i miękkie warzywa i wątróbka. Z czasem jest to 15 minut.
6. 6. Posyp mieszanką soli i pieprzu. Dodaj teriyaki. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu na minimalnym cieple pod pokrywką.
7. 7. Smacznego !