Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego jest bardzo łatwa do przygotowania, ale niezwykle smaczna, soczysta i satysfakcjonująca potrawa, którą można bezpiecznie postawić nawet na świątecznym stole. 

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego - danie przygotowane z dość prostych i niedrogich składników, nie będziesz potrzebować żadnych drogich produktów.

Ten, przepis na gotowanie zapiekanki z ziemniaków i mięsa mielonego jest bardzo prosty - nawet początkujący to zrozumie. Ale danie okazuje się - bardzo smaczne, soczyste, obfite, apetyczne ... Oczywiście, wysokokaloryczne i ciężkie, jedzenie takich potraw każdego dnia jest niebezpieczne dla zdrowia, ale możesz sobie na nie pozwolić w weekend lub wakacje. 

Składniki

    • ziemniaki: 1 kilogram
    • mięso mielone: 700 gramów
    • pieczarki: 300 gramów
    • pomidory: 300 gramów
    • ser: 250 gramów
    • jajko: 1 szt
    • sól, pieprz: do smaku
    • masło: 50 gramów
    • keczup: 3 stołowe łyżki
Reklama
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Ziemniaki gotować do ugotowania w osolonej wodzie.
  2. ugotowane ziemniaki w osolonej wodzie
  3. 2. Mięso mielone smażone jest na średnim ogniu, aż do połowy ugotowane. Gdy tylko zmieni kolor, usuń z ognia, soli, pieprzu i odłóż na bok.
  4. smażymy mięso mielone z przyprawami
    Reklama
  5. 3. Pokrój grzyby w cienkie plasterki (w razie potrzeby możesz użyć innych grzybów).
  6. pokrojone pieczarki na plasterki
  7. 4. Podobnie pokroić w cienkie plasterki i pomidory.
  8. pokrojone pomidory w plasterki
  9. 5. Dodaj masło, jajko, sól i pieprz do ziemniaków ugotowanych do miękkości. Zrób puree ziemniaczane.
  10. puree ziemniaczane z masłem i jajkiem
    Reklama
  11. 6. W lekko natłuszczonym naczyniu do pieczenia rozłóż tłuczone ziemniaki. Wyrównujemy go, aby uzyskać równą warstwę.
  12. rozkładamy pure z ziemniaków w naczyniu
  13. 7. Lekko nasmaruj keczupem.
  14. smarujemy keczupem
    Reklama
  15. 8. Połóż mielone mięso na ziemniakach. Ponownie wyrównujemy go, aby uzyskać równą warstwę.
  16. rozkładamy mięso na ziemniakach
  17. 9. Dalej jest warstwa pieczarek.
  18. układamy pieczarki
  19. 10. Następnie jest warstwa pomidorów.
  20. układamy pomidory
    Reklama
  21. 11. Z góry obficie posyp wszystko tartym serem.
  22. posypujemy serem
  23. 12. Aby uzyskać soczystość, posmaruj majonezem.
  24. smarujemy majonezem
    Reklama
  25. 13. Piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni, następnie wyjąć z piekarnika i podawać. Smacznego! ;)
  26. upieczona zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
Reklama