Zielona sałata do obiadu

Autor przepisu Domowa kuchnia Aniki

Zielona sałata do obiadu
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty ... No i nadszedł w końcu ten czas, długo wyczekiwany przez wszystkich. Na bazarze całe mnóstwo nowalijek. W ogródku kwitną tulipany, hiacynty i niezapominajki. Kolorowo zrobiło się też na skalniaku. Ponadto można już kupować kwiaty do obsadzania donic. Rano pojechałam do mojego ulubionego sklepu ogrodniczego. Rano ... a jak przyjechałam to przed sklepem był już taki tłum, że trzeba było walczyć o miejsce parkingowe. Ale jak go już wywalczyłam, a potem jeszcze zdobyłam wózek na kółkach to nakupiłam, oj nakupiłam :-). I stokrotki, i bratki i lobelie i jakieś białe kwiatki do nich do kompletu. No i cały ogródek ziołowy: bazylię, rozmaryn, tymianek, oregano, melisę, lubczyk i coś tam jeszcze. Potem był targ i zakup sałaty, ogórków, pomidorów, rzodkiewki i zieleniny. A dziś była z tego pyszna sałatka obiadowa. 

Składniki

    • 2 główki sałaty
    • 1 ogórek
    • kilka rzodkiewek
    • szczypiorek - pół pęczka
    • 200 g śmietany 18%
    • małe opakowanie  jogurtu naturalnego
    • sól
    • pieprz
    • niepełna łyżka soku z cytryny

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na części. Wrzucamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny.
  2. 2. Ogórka myjemy, obieramy i tniemy na cienkie plasterki. Układamy na sałacie, a na nim pokrojoną w plasterki rzodkiewkę.
  3. Reklama
  4. 3. Śmietanę mieszamy z jogurtem, solą i pieprzem. Sosem jogurtowo-śmietanowym polewamy warzywa. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
  5. 4. Sałatka świetnie smakuje z młodymi ziemniakami.
Zielona sałata do obiadu
Zielona sałata do obiadu
Zielona sałata do obiadu
Zielona sałata do obiadu
Sałatka czosnkowa z żółtym serem, kukurydzą i winogronem

Sałatka idealna dla osób, które lubią połączenie słodko-słonego smaku oraz nie jedzą mięsa. Poniższa sałatka składa się tylko z kilku składników: kukurydzy, żółtego sera oraz zielonego winogrona. Aby sałatka była lekko ostra w smaku należy do niej dodać świeży czosnek. 😀

(1)
Sałatka z zieloną cebulą i jajkiem

Jest tak wiele łatwych do gotowania przepisów na sałatki. Jeden z nich i podzielę się z Tobą w tym artykule. Chodzi o sezonową sałatkę z zieloną cebulą i jajkiem.Mimo swojej prostoty jest bardzo smaczny. Aby przygotować to danie, wystarczy ugotować jajka, posiekać je, posiekać drobno zieloną cebulę,...

(2)
Sałatka z kozim serem, burakiem i pomarańczą

Absolutnie genialna sałatka. Burak fantastycznie komponuje się z kozim serem. Pomarańcza dodaje słodyczy. Całość podkreśla miodowo-musztardowy sos. Buraka możecie upiec w piekarniku lub ugotować na parze. Istotne jest, aby pokroić go w bardzo cienkie plastry.Jeśli sceptycznie podchodzicie do takich...

(1)
Klasyczna wersja na sałatkę ziemniaczaną

To jest moja ulubiona sałatka ziemniaczana. Myślę że każdy z nas chociaż raz ja próbował. Radzę spróbować sałatkę ziemniaczaną z boczkiem i drugą wersję z papryką konserwową.

(2)
Sałatka z ryżu, kukurydzy i ananasów !

Mój syn bardzo uwielbia to sałatkę - także sam ka przyrządza. Słodka i pachnąca wędzonką sałatka - fantastyczne smaki komponują w niej !

(1)
Sałatka z sojowej szparagi

Dziś ugotujemy z tobą ciekawą sałatkę z marchewki i szparagów sojowych. Przepis na gotowanie jest bardzo prosty, jedyny moment wpływający na czas gotowania - Szparagi należy moczyć wcześniej przez siedem godzin, a nawet osiem! Ta sałatka jest również nazywana fuju.

(1)
Sałatka z kulkami mozzarelli, suszoną szynką i pomidorkami koktajlowymi

Na świecie są prawdopodobnie tysiące przepisów na sałatki. Można je przygotowywać różnie, dodając różne składniki i eksperymentując. Muszę przyznać, że próbowałam wielu sałatek. Niektóre z nich są całkowicie niezapomniane, smakują, ale nie na tyle by zapisać recept. A czasem te kulinarne eksperyment...

(0)
Hawajska sałatka z szynką i ananasem

Hawajska sałatka z dodatkiem ananasa jest pyszną odmianą od sałatek serwowanych zazwyczaj. Wszystkie smaki współgrają. Taka sałatka do doskonała alternatywa obiadu na upalne dni, ale też doskonałą na kolację czy też na przyjęcie.

(1)
Sałatka meksykańska z kurczakiem w gyrosie

Dzień dobry. A teraz przepis na pyszną sałatkę meksykańską z kurczakiem w gyrosie. Sałatka bardzo prosta w przygotowaniu, szybka i bardzo smaczna. Nam smakowała bardzo. Polecam i miłego dnia Wam życzę. :-)

(1)
Sałatka z wędzonym kurczakiem, grzybami i jajkami przepis

Dzisiaj będzie dość duży wybór przepisów na sałatki z wędzonego kurczaka. Niektóre z nich można przygotować tylko na obiad, są szybkie, tanie i łatwe do wykonania. Możesz ugotować trochę na świątecznym stole: na Nowy Rok, na urodziny ... tak, na każde wakacje. Aromat wędzonych mięs sprawi, że ich sm...

(6)
Ciepła sałatka warzywna z ciecierzycą i sosem z orzechów nerkowca

Takie sałatki są bardzo nasycone i mogą być wspaniałym pomysłem na lunch dla tych, którzy nie chcą mięsa i produkty mleczne. Są bardzo bogate w warzywa, a ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka roślinnego.Sos zrobiłam z orzechów nerkowca. Namoczyłem je w wodzie, a następnie rozgniótłem w maszync...

(1)
Szybka sałatka z makaronem

Bardzo jasna, smaczna, niezapomniana sałatka z makaronem i szynką. Sałatka wygląda świetnie na makaron w formie kokardek „Farfalle”, ale wystarczy dowolny inny makaron. Ze składników można dodać świeże pomidory, marynowane pieczarki lub ogórki. Jako dressing możesz połączyć jogurt, odrobinę soku z c...

(4)
Sałatka z tortellini i winogronem

Witam, proponuję dziś sałatkę prostą ale bardzo smaczną.

(1)
Sałatka czosnkowa z tortellini

Szybka i prosta w przygotowaniu sałatka podana z sosem czosnkowym.

(1)