Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami

Autor przepisu Ugotowac

Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Zupa, która skradła moje serce - połączenie cieciorki, soczewicy i ziemniaków w zupie pomidorowej. Całość doprawiona kuminem rzymskim, który dodał zupie lekkiej ostrości i orientalnej nuty. Poniższa zupa będzie idealna dla wegetarian, wegan i osób będących na diecie. 

Składniki

    • 1 puszka cieciorki konserwowej (400 g)
    • 1 szklanka przecieru pomidorowego (250 g)
    • 4 średniej wielkości ziemniaki
    • 1/2 szklanki czerwonej soczewicy
    • 1 łyżka oleju
    • 1 mała cebula
    • 1,5 l wody
    • 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego
    • 1/2 łyżeczki kurkumy
    • 1/2 pęczka zielonej pietruszki
    • sól, pieprz

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni podgrzać odrobinę oleju. Przesmażyć cebulę.
  2. 2. Pod koniec smażenia dodać przyprawy (sól, pieprz, kurkumę i kumin). Całość wymieszać i chwilę smażyć.
  3. Reklama
  4. 3. Następnie do garnka wlać wodę. Zagotować. Wsypać soczewicę, cieciorkę (wraz z zalewą z puszki!) i dodać obrane oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość gotować 15-20 na średnim ogniu.
  5. 4. Po upływie czasu wlać przecier pomidorowy i ponownie gotować pod przykryciem na średnim ogniu (około 25 minut, do miękkości składników).
  6. 5. Przygotowaną zupę posmakować i ewentualnie doprawić.
  7. 6. Przed podaniem posypać posiekaną, zieloną pietruszką.
  8. 7. Uwaga: Zupa najlepiej smakuje na drugi dzień po przygotowaniu.
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami
Kapuśniak z kwaszonej kapusty

Jeden z najlepszych przepisów na kapuśniak z kwaszonej kapusty. Pasuje także jeść latem.Gotuję tą zupę bardzo często - i dla rodziny zawsze smakuje i proszą jeszcze dolać. Jest to gęsta, aromatyczna i sycąca zupa. Kapuśniak nie wyjdzie bez dobrej kapusty i wędzonego bekonu lub boczku.

(1)
Zupa z fasolą, mięsem i ziemniakami

Domowe, bardzo satysfakcjonujące i natychmiast rozgrzewające! Zupa z fasolą i mięsem przywróci siły, nasyci i wprawi w dobry nastrój! Pachnące i zdrowe, jasne i bogate! Grubość zupy można dostosować według własnego uznania, zmieniając ilość fasoli i ziemniaków.

(1)
Kremowa zupa kalafiorowa z fasolą i boczkiem

Kto powiedział, że nie da się zrobić zupy w pół godziny? Łatwe! Minimalne składniki, czas i wysiłek. Okazuje się najpierw cudowne rozgrzewające, delikatne zupy o aksamitnej fakturze i odrobinie dymu z mostka. Tymianek pasuje do fasoli i wszystkich roślin strączkowych, ale możesz spróbować innych zió...

(1)
Klasyczna zupa "Tom Yam" z krewetkami

Pikantna tajska zupa to świetna alternatywa dla pierwszych dań. Oczywiście, jeśli jesteś fanem pikantnych i niecodziennych. W końcu zamierzasz teraz ugotować powszechne, ale pikantne, konkretne pierwsze danie. Podstawą zupy Tom Yam jest rosół z kurczaka (lub ryba). Do zupy zwykle dodają krewetki, fi...

(1)
Rassolnik z fasolą i grzybami

Rassolnik to jedno z naszych ulubionych ulubionych dań. Zimą bardzo często go gotuję. Na tę zupę gotuję różne buliony: wołowinę, wieprzowinę, kurczaka, grzyby i tylko Używam również różnych rodzajów warzyw: ryżu, jęczmienia perłowego, fasoli. Dzisiaj mam zalewę na bulionie wołowym z fasolą i grzybam...

(1)
Schab w włoskiej kapuście z pieczarkami i marchewką

Sycąca zupa, która jest świetnym obiadem dla całej rodziny może także dodać ziemniaki albo ryż i zrobić z tego drugie danie. Spróbujcie ten przepis na 5 osób.

(1)
Zupa gulaszowa z wołowiny

Proponuję spróbować wspaniałej zupy gulaszowej ugotowanej w bulionie wołowym. To węgierskie danie nie pozostawia nikogo obojętnym - bardzo smaczna, aromatyczna, gęsta, bogata i satysfakcjonująca.Zupę gulaszową można podawać na obiad jako pierwsze danie, zawsze z ziołami.Zupa jest przygotowywana wraz...

(1)
Litewski barszcz na zimno na kefirze z buraków

Ta zupa nie pozostanie niezauważona na Twoim stole! Barszcz litewski na zimno na kefirze z buraków to szybki przepis na orzeźwiające i pyszne danie, idealne na upalny letni dzień, kiedy nie chce się nawet myśleć o gorącym i ciężkim jedzeniu. Przygotowuje w zaledwie 10 minut z niedrogich i niedrogich...

(1)
Ogórkowa zupa

Opcji na zupę ogórkową w Polsce jest tyle, ile mamy barszczu. Czytałem o tej zupie w polskiej książce kucharskiej. Zaleca się gotować po uczcie, gdy pozostają produkty mięsne. Gotowałem w tym przypadku galaretkę, ale ta zupa zajęła też jedno z pierwszych miejsc w naszej rodzinie. Polecam gotowanie,...

(1)
Zupa z brokułów i pieczarek

Zupa z brokułów i pieczarek to prosta i bardzo smaczna zupa na różne codzienne stoły. Ta zupa spodoba się tym, którzy przestrzegają odpowiedniej diety lub diety. Zupa o delikatnej strukturze, wyraźnym smaku warzywnym i grzybowym, na pewno Ci się spodoba, spróbuj!

(1)
Zupa-krem z cukinii

Wspaniałe pasuje ślą tych kto jest na diecie. Zupa sycąca i łatwa w przygotowaniu i niskokaloryczna - fit, wspaniałe psuje dla waszego zdrowego obiadu.

(1)
Zupa z czerwoną soczewicą i fasolką szparagową

Zdrowa, jasna i pyszna zupa z czerwoną soczewicą. Bardzo łatwa w przygotowaniu a jednocześnie niezwykle harmonijna i satysfakcjonująca zupa jarzynowa. W dni Wielkiego Postu taka zupa doskonale urozmaici Twoje menu i wprawi w doskonały nastrój!

(3)
Zupa grzybowa z boczniaków

Pyszna i pożywna zupa o grzybowym smaku. Przygotuj taką zupę z bulionem warzywnym, mięsnym lub drobiowym. Można go również gotować w zwykłej wodzie, nie wyjdzie gorzej. Jeśli chcesz, możesz wykluczyć pomidora z listy składników.

(1)
Szybka zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym i pieczarkami z puszki

Lekka, zdrowa i pyszna zupa – świetna na obiad. Taki rosół z mlekiem kokosowym można ugotować w zaledwie 15 minut. Niezwykle pyszna, z dużą ilością smaków i fantastycznie rozgrzewająca. Pieczarki marynowane są po prostu idealne.

(1)
Zupa gulaszowa przepis prosty

Oryginalną zupę gulaszową można podawać jako zupę lub jako sos do dowolnego przystawki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, satysfakcjonujący i pożywny! Jestem pewien, że mężczyźni na pewno to docenią!Oryginalność tej zupy polega na tym, że przygotowuje się ją z dodatkiem piwa i kawy. Wydaje się, d...

(1)
Pikantna zupa jagnięca z kaszą perłową

Taka zupa jagnięca to prawdziwa perfekcja na moim talerzu. Chyba nie jadłam pysznejszej zupy. Myślę, że największym sekretem tej zupy jest jakość jagnięciny (więc nie szczędź w nią pieniędzy) i to, że najpierw w szybkowarze uwarzyłem bulion z jagnięciną. Miąższ kruszył się prosto z kości i rozpływał...

(2)