Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów przepis
Składniki
- obrane krewetki: 100 gram
- oliwki: 12 szt.
- cebula: 1 szt.
- oliwa z oliwek: 2 stołowe łyżki
- czosnek: 1 ząbek
- suszone chili: 1/2 szt.
- suszony estragon: szczypta
- tłuczone pomidory: 600 ml
- pietruszka
- sól
- pieprz
Wykonanie przepisu
- 1. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej olej na patelni z grubym dnem, usmaż cebulę i czosnek. Zmiażdż tam chili. Dodaj estragon.
- 2. Dodaj oliwki i oliwę z oliwek.
- 3. Dodaj pomidory, sól, pieprz. Doprowadzić do wrzenia i rozcieńczyć wrzącą wodą do pożądanej konsystencji.
- 4. Dodaj krewetki.
- 5. Posyp przygotowaną zupę posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
Did you like? Share it with everyone!