Bardzo smaczna zupa z marynowanych ogórków razem z perłowymi krupami
Ten raz dla swojej rodziny robiłam bardzo pysznie, o wielu smaków zupę z marynowanych ogórków. Do społeczeństwa także powołałam ryż. I jeszcze jeden nowy sposób spróbowałam (dla mnie nowy) gotując zupę - warzywa podsmażyłam razem z marynowanymi ogórkami. Od tego sposobu będzie coraz smaczniej, ich smak bardzo więcej smakuje. Spróbujcie inny raz i wy, ja tak będę robiłam i w przyszłości.
Reklama
Składniki:
- ziemniaki: 3
- marchew: 1
- cebula: 1
- czosnek: 1 ząbek
- ryż: 2 stołowe łyżki
- marynowane ogórki: 4
- liście laurowe: kilka
- czarny pieprz: szczypta
- sól: na smak
- koperek: pęczek
- woda: 2 litry
- śmietana: w zależność potrzeby
- masło: 1 stołowa łyżka
- olej: plasterek
Reklama
- Makaron z szynką parmeńską
- Rosół z jęczmienia z kurczaka
- Amerykański makaron z serem
Dla was może spodobać się
- 1. Na początku obieramy ziemniaki i kroimy na kostki.
- 2. Wysypujemy do garnka, zalewamy wodą i rozgrzewamy gotować się.
- 3. Natychmiast obieramy marchew, cebulę i czosnek.
- 4. Trzemy marchew.
- 5. Cebulę kroimy na drobne kostki.
- 6. Czosnek kroimy na drobne kostki.
- 7. W patelnie rozpuszczamy masło i rozgrzewamy olej.
- 8. Wysypujemy i pieczemy warzywa, do póki oni zmiękczą się.
- 9. Marynowane ogórki kroimy na małe kawałeczki.
- 10. Wysypujemy marynowane ogórki do patelni. Pieczemy razem z drugimi warzywami.
- 11. Całość patelni nawracamy do garnka, wysypujemy ryż, liście laurowe, pieprz i zakańczamy gotować zupę przez około 15-20 minut. Koperek rozdrabniamy i wymieszamy do zupy.
- 12. Przyprawiamy zupę łyżka śmietany, podajemy i smakujemy!
Wykonanie przepisu:
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
