Лапша яки удон с курицей, морковью и шампиньонами
Лапша яки удон - очень быстрое японское блюдо. Я не считала точное время производства, но действительно это заняло до 15-20 минут. И не нужно было очень большого количества ингредиентов, чтобы получить такое яркое и удивительное азиатское блюдо, как это часто бывает в азиатской кухне.

Если не хотите курицу, то здесь тоже отлично подойдут креветки или тофу. Лапша удон очень универсальна, поэтому подойдет к любому вашему выбору.

Ингредиенты

    • лапша яки удон: 2 пакетика (400 г)
    • куриное филе: 130 грамм (нарезать соломкой)
    • морковь: 50 грамм (нарезать соломкой)
    • шампиньоны: 50 грамм (нарезать небольшими кусочками)
    • капуста: 50 грамм (мелко нарезанная)
    • лук: по вкусу (мелко нарезанный)
    • жареные семена кунжута
    Для соуса:
    • соевый соус: 5 ст.л.
    • мирин: 2 ст.л.
    • кунжутное масло: 1 ст.л.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала добавьте лапшу удон в кипящую воду и варите около 3 минут.
  2. 2. Когда вы закончите готовить макароны, слейте воду.
  3. реклама
  4. 3. Затем на сковороду добавляем масло и обжариваем в нем куриное филе.
  5. 4. Затем добавляем макароны и овощи и добавляем уже смешанные ингредиенты для соуса.
  6. 5. Выпекайте все еще минут 5.
  7. 6. Приправить кунжутом, подать и попробовать! :)
  8. паста удон с курицей, морковью и шампиньонами
  9. 7. Рекомендация: Другие рецепты пасты можно найти здесь: Макароны.
Лапша яки удон с курицей, морковью и шампиньонами
Лапша яки удон с курицей, морковью и шампиньонами