Выпечка макарон с мясом и болгарским перцем
Лапша яки удон - очень быстрое японское блюдо. Я не считала точное время производства, но действительно это заняло до 15-20 минут. И не нужно было очень большого количества ингредиентов, чтобы получить такое яркое и удивительное азиатское блюдо, как это часто бывает в азиатской кухне.
Если не хотите курицу, то здесь тоже отлично подойдут креветки или тофу. Лапша удон очень универсальна, поэтому подойдет к любому вашему выбору.
Если не хотите курицу, то здесь тоже отлично подойдут креветки или тофу. Лапша удон очень универсальна, поэтому подойдет к любому вашему выбору.
Ингредиенты
- лапша яки удон: 2 пакетика (400 г)
- куриное филе: 130 грамм (нарезать соломкой)
- морковь: 50 грамм (нарезать соломкой)
- шампиньоны: 50 грамм (нарезать небольшими кусочками)
- капуста: 50 грамм (мелко нарезанная)
- лук: по вкусу (мелко нарезанный)
- жареные семена кунжута
- соевый соус: 5 ст.л.
- мирин: 2 ст.л.
- кунжутное масло: 1 ст.л.
Для соуса:
- 1. Сначала добавьте лапшу удон в кипящую воду и варите около 3 минут.
- 2. Когда вы закончите готовить макароны, слейте воду.
- 3. Затем на сковороду добавляем масло и обжариваем в нем куриное филе.
- 4. Затем добавляем макароны и овощи и добавляем уже смешанные ингредиенты для соуса.
- 5. Выпекайте все еще минут 5.
- 6. Приправить кунжутом, подать и попробовать! :)
- 7. Рекомендация: Другие рецепты пасты можно найти здесь: Макароны.
Рецепт приготовления
реклама
