Я очень люблю уху и хотела бы есть ее гораздо чаще, чем удается, потому что наша семья обычно ест только жареную рыбу. Лично для меня ыха / рыбной суп самое вкусное из самой простой рыбы. Его часто варят зимой, когда на лед ловятся совсем маленькие окуни. Тогда из мелкой рыбы использую только бульон...
белая рыба
картофель
морковь
чеснок
лук
рис
вода
сливочное масло
солить по вкусу
лавровый лист
черный перец
душистый перец
укроп
сметана
лимоны
(2)
