Слоеный салат со шпротами, картофелем, морковью и яйцом

Слоеный салат со шпротами, картофелем, морковью и яйцом
В этот слоеный салат, который я называю «шпроты в постель», вместо шпрот можно добавить скумбрию горячего копчения или даже селедку. Здесь уже можно выбирать на свой вкус. Лично для меня вкуснее всего со шпротами. Мне очень нравится такой вид салата, так как в нем нет особо «навороченных» ингредиентов, поэтому само приготовление простое, а стоимость блюда довольно низкая.

При приготовлении обязательно выбирайте свой любимый майонез, ведь его здесь расходуется достаточно много и он дает много аромата. Лично я выбираю Hellman’s, который нравится моей семье. Мне вообще не понадобилась ни соль, ни другие специи, потому что мне хватило соли из шпрот и майонеза.

Ингредиенты

    • шпроты: ~ 200 грамм
    • отварной картофель: 2 средних
    • вареная морковь: 1 шт.л.
    • листья лука: по вкусу (или репчатый; я лично готовила с листьями лука)
    • яйца вкрутую: 2
    • любимый майонез: по вкусу

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала отвариваем яйца.
  2. вареные яйца
  3. 2. Вареные яйца нужно очистить.
  4. очищенные вареные яйца
    реклама
  5. 3. Моем и чистим картошку.
  6. очищенный картофель
  7. 4. Отварите картофель вместе с очищенной морковью.
  8. 5. Отварной картофель нарезать кубиками.
  9. 6. Отварную морковь нарезать кубиками.
  10. 7. В большую миску или тарелку выложить слоями картофель, шпроты, любимый майонез, морковь, снова майонез, лук (или листья лука), снова майонез, нарезанные белки, снова майонез, сверху украсить нарезанными желтками. Приятного аппетита!
  11. 8. Рекомендация: Больше рецептов из шпрот можно найти здесь: Рецепты шпрот.