Автор рецепта Segebutės užrašai

Творожный запеканка с маками запеченное в духовке
Творожный запеканка - блюдо, которое подойдет для праздничного завтрака или обеда, чтобы поднять настроение детям, побаловать гостей и побаловать желудок. Спасибо моей подруге за идею рецепта.

Для приготовления вам понадобится миска или глубокая сковорода, подходящая для запекания в духовке.

Ингредиенты

    • Сливочного масла: 20 г
    • Яйца: 4
    • Соли: 1/8 чайная ложка
    • Творога: 400 г
    • Муки: 2-4 столовая ложка мука (в зависимости от текучесть творога, Чем суше творог, тем меньше муки)
    • Сахара: 2-3 столовая ложка
    • Мак: 2 столовая ложка (не обязательно)
    • Ваниль или корица: 1 чайная ложка (не обязательно)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Подготовьте духовку при температуре 180 ° C. Смажьте внутреннюю часть формы для запекания сливочным маслом.
  2. 2. Отделяем яичные белки от желтков. Хорошо взбейте белок, добавив щепотку соли.
  3. реклама
  4. 3. В отдельной чаше ложкой хорошо взбит (перемешайте до однородной массы) яичные желтки, творог, сахар и муку. Добавить ваниль или корицу, всыпать мак, замесить тесто.
  5. 4. После замещение добавляем в тесто белки. Теперь осторожно с помощью лопатки переворачивать тесто, чтобы белки равномерно распределились в тесте, но не опали. В тесте все еще должен быть видимый белок, его не нужно перемешивать до однородного состояния.
  6. 5. Вылить тесто в форму для запекания и выпекать около 50-55 минут. Верх испеченного творожная запеканка должен подрумяниться. А если воткнуть посередине деревянную палку, она должна оставаться сухой.
  7. 6. Подавать творожную запеканку с жидкими джемами, такими как вишня, кленовый сироп, свежие ягоды, взбитые сливки или кусок тоста, с сметаной и посыпанный сахаром.
  8. творожный запеканка с маками
Творожный запеканка с маками запеченное в духовке

Did you like? Share it with everyone!