Amerikanische Pfannkuchen

2017-10-17 Recipe Author Worldrecipes.eu

Amerikanische Pfannkuchen

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Zutaten

    • Mehl: 150 g
    • Backpulver: 2 Teelöffel
    • Salz: Prise
    • Eier: 2
    • Kefir oder Buttermilch: 150 ml
    • Zucker: 50 g
    • Geschmolzene Butter: 25 g

    Rezept-Anleitung

  1. 1. In einer Schüssel mischen: Mehl, Backpulver und Salz.
  2. 2. In einer anderen Schüssel Eier mit Kefir (oder Buttermilch), Zucker und geschmolzener Butter schlagen.
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  3. 3. Dann Mehlmischung in Eier und Kefir-Mischung gießen und gut vermischen. Teig sollte dick sein.
  4. 4. Pfannkuchen mit etwas Öl in einer Pfanne garen, dabei wird es braun.
  5. 5. Sie können mit etwas Joghurt, saurer Sahne, Marmelade, Beeren oder irgendetwas, das Ihnen gefällt, essen!
#Pfannkuchen
Bananen-Pancakes mit Passionsfrucht-Butter

Bananen-Pancakes mit Passionsfrucht-Butter

180 g Weizenmehl Type 550 20 g Rohrohrzucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1 Teelöffel Backnatron 280 g (250 ml) Buttermilch 80 g Vollmilch 1 Ei 20 g geschmolzene Butter 3 reife Bananen Pflanzenöl für die PfanneZutaten für die Passionsfrucht-Butter 80 g Butter, in kleine Würfeln geschnitten
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