Die Frittata ist ein klassisches italienisches Gericht, in dem sich sehr gut Gemüsereste, Kräuter etc. verarbeiten lassen. Sie wird gerne lauwarm als...
Dieses Rezept für Kartoffel-Omelett habe ich mit meiner Familie auf einer Reise durch Spanien zubereitet. Diese Art der Zubereitung mit Ziegenkäse und...
Eier sind ein wunderbares, eiweißreiches Lebensmittel. Vor allem Sportler versuchen, Eier so oft wie möglich in ihren Speiseplan aufzunehmen. Das Eige...
Ein französisches Frühstück muss nicht, wie viele meinen, aus Saft, Tee, Croissants und Marmelade bestehen. Das Croque Madame-Sandwich ist die ideale...
Griechisches Omelett und der Morgen gehen bei mir in letzter Zeit Hand in Hand. Ich habe schon oft erwähnt, dass Omeletts eine wunderbare Möglichkeit...
