Pilz Gerichte

Frittata con Funghi Trifolati

Die Frittata ist ein klassisches italienisches Gericht, in dem sich sehr gut Gemüsereste, Kräuter etc. verarbeiten lassen. Sie wird gerne lauwarm als...

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Wildpilzsuppe mit Grieß und Grieben

Irgendwie war dieses Jahr nicht sehr großzügig mit Pilzen (wenn Sie es geschafft haben, eine Menge davon zu finden, dann beneide ich Sie). Ich musste...

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Süßkartoffel-Gnocchi mit Waldpilzen

Für mich persönlich ist Essen die wahre Medizin. Ich versuche immer, so sauber wie möglich zu essen (die reinsten, hochwertigsten Lebensmittel) und so...

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