Der Boden dieser Pizza besteht aus Zucchini statt wie üblich aus Mehl. Wenn Sie zu viel Zucchini haben, ist diese Pizza eine wirklich gute Möglichkeit, sie zu verwerten! Obwohl ich diese Pizza mochte, sollte man sie nicht mit einer normalen Pizza ver...
Die Pinsa, ein traditionelles italienisches Fladenbrot mit Ursprung in der Region Latium, erlebt seit einigen Jahren eine kulinarische Renaissance – nicht nur in Italien, sondern weltweit. Im Gegensatz zur klassischen Pizza überzeugt die Pinsa durch...
Ich hatte schon vor längerer Zeit von türkischen Pide-Pizzen gehört, aber irgendwie nie die Gelegenheit gehabt, sie zu probieren. Kürzlich kam der Tag, an dem ich es in der Türkei ausprobierte. Nach der Verkostung hatte ich bereits beschlossen, dass...
Für mich persönlich ist das der leckerste Pizzaboden - ein Hefeteig, den ich schon sehr lange mache. Dieser hefehaltige, dünne amerikanische Pizzaboden funktioniert bei mir immer und enttäuscht mich nie. Ich verwende zu Hause selten ein anderes Rezep...
Ein wirklich unglaubliches Rezept für einen wunderbaren Pizzateig ganz ohne Hefe, einfach und schnell, aus nur 2 (praktisch 3, denn man braucht Öl zum Einfetten der Form, aber das ist keine Zutat für den Pizzaboden) Zutaten.Als ich den Titel dieses R...
Ich mag die italienische Küche, die italienische Kultur, die Sprache und das Land selbst sehr. Ja, das ist definitiv meine Traumecke. Ich weiß nicht, ob es daran liegt, aber unsere alltäglichen Lebensmittel kommen mehr und mehr aus dieser Region. Neu...
