Rote-Bete-Saft - Rezept und Nutzen für den Körper

2023-05-12 Recipe Author Worldrecipes.eu

Rote-Bete-Saft - Rezept und Nutzen für den Körper
Ich möchte unseren Lesern den Rote-Bete-Saft vorstellen. Und Ihnen einige Fakten (Vorteile für unseren Körper) mitteilen, die Sie vielleicht noch nicht wussten.

Wie kann die Rote Bete der Gesundheit von jedermann helfen?

Zunächst einmal ist die Rote Bete wahrscheinlich das einzige Gemüse, das ein ganz besonderes Verhältnis von 1:10 zwischen Kalzium und Natrium aufweist. Dieses Verhältnis von Mineralien trägt dazu bei, das Kalzium, das sich in den Blutgefäßen ansammelt, zu entfernen. Rote Bete ist daher besonders nützlich für Menschen, die unter Venenverhärtung/Krampfadern leiden.

Die Rote Bete ist auch reich an Chlor, das zur Reinigung der Nieren, der Leber und der Gallenblase beiträgt und den Lymphkreislauf anregt.

Rote Bete ist auch reich an Pektin. Es ist ein pflanzlicher Schutzschild gegen Schwermetalle, radioaktive Strahlung und krankheitserregende Darmbakterien. Pektin trägt auch zur Senkung des Cholesterinspiegels im menschlichen Blut bei.

Rote-Bete-Saft ist reich an Eiweiß und Aminosäuren. Sie helfen der menschlichen Leber bei der Bekämpfung der Fettleber.

Dieses Gemüse ist auch reich an Eisen und kann dem Körper helfen, rote Blutkörperchen zu produzieren.

Rote-Bete-Saft ist auch sehr wirksam bei der Erweiterung der Blutgefäße und der Verbesserung des Gedächtnisses. Sie können Ihnen helfen, wenn Sie unter hohem arteriellem Blutdruck oder Anämie leiden.
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Rote-Bete-Saft ist außerdem reich an Jod, Mangan, Kupfer und Zink. Das bedeutet, dass der Genuss von Rote-Bete-Saft auch die Sehkraft verbessern kann. Wissenschaftler sind sich sicher, dass Zink besonders gut für Menschen ist, die einen Herzinfarkt oder andere Gefäßerkrankungen erlitten haben.

Der Rote-Bete-Saft enthält außerdem Pigmente, die den arteriellen Blutdruck senken und die Kapillaren stärken können.

Seit dem Altertum wird dieser Saft verwendet, um die im Winter oder bei Krankheit verloren gegangene Kraft wiederzuerlangen.

Das ist nicht verwunderlich, denn Rote-Bete-Saft ist äußerst reich an entzündungshemmenden Substanzen. Rote-Bete-Saftkompressen sind ideal für die Behandlung von Geschwüren und Wunden.

Scheuen Sie sich nicht, diesen Saft zu trinken, wenn Sie übermüdet oder gestresst sind oder unter Schlaflosigkeit leiden.

Forscher der Universität von Exeter im Vereinigten Königreich sagen, dass Rote-Bete-Saft ein wunderbares Energiegetränk ist. Wenn Sie ihn trinken, können Sie Ihre Ausdauer um bis zu 16 Prozent steigern. Diese Wirkung wird der Roten Bete zugeschrieben, weil sie reich an Stickstoffmonoxid, Polyphenolen, Resvetratrol und AA-Betain ist. All diese Stoffe helfen den Zellen, die Energie noch besser zu nutzen, und Stickstoffmonoxid erweitert nicht nur die menschlichen Blutgefäße, sondern hilft auch unseren Zellen, Energie zu produzieren. Diese Stoffe und die im Saft gelösten Salze helfen dem menschlichen Körper, seinen Sauerstoffbedarf zu senken. Wissenschaftler betrachten solche Säfte als eine Art Doping, das völlig illegal, billig und leicht erhältlich ist.

Wozu ist Rote-Bete-Saft noch gut?
- Wenn Du Rote-Bete-Saft trinkst, reinigst Du Deinen Körper von Giftstoffen und schädlichen Schlacken.
- Du wirst noch schneller abnehmen, weil der Saft ziemlich viel fettauflösendes Lipotropin enthält.
- Wenn Sie an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden, können Sie Ihre Schilddrüsenfunktion beschleunigen.
- Dieser Saft wird Ihnen auch helfen, ein jugendliches Aussehen wiederzuerlangen, indem er Ihre Haut aufhellt.

Wie sollte ich Rote-Bete-Saft verwenden?
Wenn Sie an einer Gallenblasenerkrankung leiden, sollten Sie Rote-Bete-Saft zu gleichen Teilen mit Gurken- und Karottensaft mischen. Sie sollten ihn dreimal täglich trinken, ein halbes Glas eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Bei Frauen hilft der Rote-Bete-Saft während der Menstruation. Er ist auch sehr nützlich für Frauen in den Wechseljahren. In diesem Fall sollte dreimal täglich etwa ein halbes Glas Rote-Bete-Saft getrunken werden. Trinken Sie ihn aber nicht pur, sondern verdünnen Sie ihn besser zur Hälfte mit Karottensaft.
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Bei hohem arteriellem Blutdruck kann dieser Saft ebenfalls helfen. Er muss aber verdünnt werden - am besten mit Cranberry- oder Karottensaft. Nehmen Sie einen Teil Rote-Bete-Saft und zwei Teile Cranberrysaft. Sie können auch einen Teelöffel Honig hinzufügen, wenn Sie möchten. Rote-Bete-Saft ist sehr nützlich, wenn Sie ständig von Verstopfung, Gefäßkrämpfen oder ständiger nervlicher Anspannung geplagt werden.

Auch die folgende Mischung kann helfen, hohen Blutdruck zu senken: Mischen Sie Honig und Rote-Bete-Saft im Verhältnis 1:2 und fügen Sie den Saft einer Zitrone hinzu. Trinken Sie 60 Minuten nach einer Mahlzeit ein halbes Glas dieser Mischung.

Wenn Sie unter Verstopfung leiden, muss dieser Saft auf nüchternen Magen getrunken werden. Es gibt Wissenschaftler, die glauben, dass Rote-Bete-Saft Krebspatienten das Leben leichter machen kann. Es ist jedoch ratsam, dass Krebspatienten nicht mehr als ein halbes Glas Rote-Bete-Saft pro Tag trinken.

Wenn man Rote-Bete-Saft trinkt, ist es leichter, mit dem Rauchen aufzuhören.

Bei Halsschmerzen kann ein Absud aus Roter Bete helfen. Übergießen Sie dazu eine mittelgroße Rote Bete mit Wasser und kochen Sie sie, bis sie weich ist. Lassen Sie den Sud abkühlen, seihen Sie ihn ab und spülen Sie Ihre Halsschmerzen mit dem Sud aus.

Bei Gicht und Arthritis sollten Sie den Saft von Roter Bete, Karotten und frischen Gurken zu gleichen Teilen mischen. Diese Saftmischung hilft, die Harnsäure aus dem Körper zu entfernen. Es wird empfohlen, drei- bis viermal am Tag etwa ein halbes Glas dieser Saftmischung zu trinken.

Eine reinigende Saftmischung für Leber, Nieren, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase wird durch Mischen der Säfte von Roter Bete, Karotte und frischer Gurke im Verhältnis 3:10:3 hergestellt. Diese Mischung wird in der Regel dreimal täglich mit etwa 1-1,5 Gläsern getrunken.

Zur Stärkung des Verdauungstrakts und zur Vorbeugung von chronischer Verstopfung, Verdauungsstörungen und Lebererkrankungen empfiehlt es sich, täglich vor dem Frühstück etwa 100-150 Gramm gekochte Rote Bete oder Rote-Bete-Salat mit Pflanzenöl zu essen. Bei Magenproblemen mischen Sie je 50 g Rote Bete, Kartoffeln, Kresse und Preiselbeersaft und fügen Honig hinzu. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel von dieser Mischung.

Bei Arteriosklerose empfiehlt es sich, etwa 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases Rote-Bete-Saft zu trinken. Stellen Sie den Saft vor dem Trinken mindestens zwei Stunden lang in den Kühlschrank.

Wer sollte wirklich keinen Rote-Bete-Saft trinken?

Rote-Bete-Saft ist für Menschen mit Nieren- und Harnwegssteinen völlig ungeeignet, da er die Bewegung von Steinen durch die Harnwege fördern kann.
- Rote-Bete-Saft ist auch nicht geeignet bei Nierenerkrankungen wie Glomerulonephritis, Pyelonephritis oder nephrotischem Syndrom - bei Gicht und rheumatoider Arthritis sollte er vermieden werden
- Rote-Bete-Saft ist nicht geeignet für Menschen, die zu Durchfall neigen, da er noch stärker abführend wirkt, und sollte bei niedrigem arteriellem Blutdruck vermieden werden, da er den arteriellen Blutdruck noch mehr senkt.
- Rote-Bete-Saft sollte nicht verwendet werden, wenn der Säuregehalt des Magens zu hoch ist.
- Rote-Bete-Saft sollte auch vermieden werden, wenn Sie Diabetiker sind und unter Sodbrennen leiden.

Wie sollte ich Rote-Bete-Saft trinken?
Rote Bete ist auch im Winter gut haltbar, so dass Sie den Saft das ganze Jahr über auspressen können. Auch frische Rote-Bete-Blätter können zu Saft verarbeitet werden.

Leider sind nicht alle Rote-Bete-Sorten zum Entsaften geeignet. Rote Bete ist die beste Sorte zum Entsaften. Sie sollten frei von weißen Adern sein. 

Frisch gepresster Rote-Bete-Saft sollte mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank gelagert werden, damit er fest werden kann. Am besten ist es, sie einfach in den Kühlschrank zu stellen. Kratzen Sie dann den Schaum vom Rote-Bete-Saft ab und trinken Sie ihn nur verdünnt. 

Idealerweise wird der Rote-Bete-Saft mit Karottensaft verdünnt getrunken. Verdünnen Sie ihn im Verhältnis eins zu vier (ein Teil Rote Bete zu vier Teilen Karotte). 

Reiner Rote-Bete-Saft ist nicht zu empfehlen - es kann zu Übelkeit und Schwindelgefühlen kommen. Wenn Sie sich entschließen, Ihren Körper mit Rote-Bete-Saft zu behandeln, sollten Sie sich nur langsam daran gewöhnen. Verdünnen Sie ihn zunächst stärker, fügen Sie dann weniger Karottensaft hinzu und reduzieren Sie die Verdünnung, bis Sie den Saft pur trinken können. 

Sehr gut ist es auch, Rote-Bete-Saft mit Kürbissaft zu verdünnen. Wenn Sie Rote-Bete-Saft zur Heilung verwenden wollen, sollten Sie nicht mehr als ein Glas Rote-Bete-Saft pro Tag zu sich nehmen. 

Normalerweise wird empfohlen, Rote-Bete-Saft nicht länger als 2 Wochen zu trinken. Danach sollte eine Pause von mindestens zwei Wochen eingelegt werden, bevor der Kurs gegebenenfalls wiederholt wird.
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Wenn Sie gesund sind, kann Rote-Bete-Saft zur Verdünnung anderer Saftmischungen verwendet werden. Rote-Bete-Saft kann mit Karotten-, Zitronen-, Tomaten-, Johannisbeer-, Kürbis- und/oder Apfelsaft verdünnt werden. Sie können ihn auch mit Honig, Kefir oder Kwas mischen. Und hier sind einige meiner liebsten Rote-Bete-Saft-Cocktails. Probieren Sie es aus!

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Zutaten

    Für einen Rote-Bete-Kefir-Smoothie:
    • Rote-Bete-Saft: 2 Esslöffel
    • Kefir: 1 Glas
    • Johannisbeeren: 2 Esslöffel (oder Marmelade)
    • Honig: 1 Teelöffel
    Für einen Rote-Bete-Tomatensaft-Cocktail (oder für eine Bloody Mary mit Rote-Bete-Saft):
    • Eigelb: 1
    • Zucker: 4 Teelöffel
    • Rote-Bete-Saft: 50 Milliliter
    • 1-2 saure Gurken (fein gerieben)
    Rote Bete, Karotte und Orangensaft:
    • Rote Bete: 1 (mittelgroß)
    • Karotten: 2 (klein)
    • Orangen: 2
    Rote-Bete-Sirup bei Gallenblasensteinen (zum Auflösen von Steinen):
    • Rote Bete: mehrere (mittelgroße)
    Zur allgemeinen Reinigung des Körpers mit Roter Bete:
    • Rote Beete: 3 Kilogramm
    • Wasser (zum Kochen der Roten Bete)
    • Kuhmilch: 800 Milliliter

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Smoothie aus Roter Bete und Kefir: Alle Zutaten in einem elektrischen Blender pürieren. In Gläser mit Eis gießen. Genießen!
  2. 2. Cocktail aus Rote Bete und Tomatensaft (oder Bloody Mary mit Rote Bete-Saft): Alle Zutaten miteinander vermischen und nach Geschmack salzen. In Gläser gießen (je ein halbes Glas).
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  4. 3. Den Tomatensaft und einen Spritzer Zitronensaft über diese Mischung gießen. Mischen und kühl stellen. Mit Staudensellerie, Petersilie, Zwiebelblättern oder grünen Erbsenschoten garnieren. Muss mit Eiscreme serviert werden. Dieser Cocktail ist sehr dickflüssig, so dass er am besten mit einem Löffel gegessen wird. Sehr gut geeignet nach einer langen Party.
  5. 4. Saft aus Rote Bete, Karotten und Orangen: Den Saft in einem Entsafter auspressen. Lassen Sie ihn fest werden. Kürzen Sie den Schaum ab. Wenn du ihn aus gesundheitlichen Gründen reibst. Wenn du ihn spontan reibst, wirst du mit größerer Wahrscheinlichkeit krank.
  6. 5. Sirup aus Roter Bete bei Gallenblasensteinen (zum Auflösen von Steinen): Bei Gallenblasensteinen ist es ebenfalls ratsam, sich mit Sirup aus Roter Bete zu behandeln. Für die Zubereitung des Sirups werden ein paar kleine Rote Bete verwendet. Die Roten Bete werden getrocknet, in Stücke geschnitten und gekocht. Die Rote Bete muss lange gekocht werden, bis die Abkochung dickflüssig wird, wie ein Sirup. Es ist wichtig, dass eine größere Menge dieser Behandlung verwendet wird, damit das Essen 30 Minuten am Stück hält. Dieses Fass aus Roter Bete hilft, Gallensteine langsam und schmerzlos aufzulösen.
  7. 6. Generalreinigung mit Roter Bete: Drei Kilogramm Rote Bete schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit so viel Wasser bedecken, dass die Rote Bete etwa zwei Finger breit bedeckt ist.
  8. 7. Der Topf muss fest zugedeckt und bei niedriger Hitze etwa 90 Minuten lang gekocht werden.
  9. 8. Wir sollten die Flüssigkeit abschaffen, dann abseihen und abtropfen lassen. Geben Sie 800 Milliliter abgekochte Kuhmilch in die Abkochung. Diese Reinigungsmischung sollte in kleinen Klumpen über einen Zeitraum von etwa drei Wochen ausgebracht werden. Die Dauer des Reinigungsprozesses sollte 3-4 Wochen betragen.
  10. 9. Mein Tipp: Um zu verhindern, dass die Rote Bete ihre Farbe verliert, fügen Sie dem Wasser ein wenig Zucker hinzu, damit die Rote Bete schön rot bleibt.
  11. 10. Hinweis: Ich habe auch ein YouTube-Video mit weiteren nützlichen Informationen zum Rote-Bete-Saft am Ende der Probe gemacht.


Hausgemachter Eistee
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