Puede que no sorprenda a mucha gente con esta receta de compota de ruibarbo, pero la compartiré porque a nuestra familia le encanta el ruibarbo y ésta es nuestra compota favorita y más sabrosa. Siempre viene bien cuando quieres refrescarte. :)
Ingredients
Tallos de ruibarbo: 2 largos (o 3 más pequeños)
Pasas: 1 puñado
Clavos: 2-3
Azúcar: al gusto
Agua: ~3 litros
Recipe Directions
1. En primer lugar, poner a hervir unos 3 litros de agua en un cazo. Añadir el ruibarbo limpio y troceado, las pasas enjuagadas, los clavos y el azúcar.
