Tortillas con pollo y aquacate

Ingredients:

    • Aceite de oliva: 1 cucharilla
    • Chili en polvo: 1 cucharilla
    • Ajo: 1 diente
    • Aquacate: 1
    • Pimiento rojo: 1
    • Lima: 0,5
    • Tortillas: 2
    • Pechuga de pollo: 300 gr

    Recipe Directions:

  1. Cortamos el pollo en unos trozos pequeños, y los frotamos con el zumo de lima, chili y ajo troceado.
  2. Freímos el pollo en el aceite caliente hasta que se quede bien dorado.
  3. Machacamos el aquacate y espolvereamos las tortillas con ellos. Ponemos encima pimiento rojo cortado y el pollo. Se lo puede echar las hojas de cilantro. Está listo!