Lietuviešu ēdieni, lietuviešu virtuve, leišu ēdieni, leišu virtuve

Aukstā biešu zupa ar kefīru un dārzeņiem

Aukstā biešu zupa ir viena no ikoniskākajām vasaras ēdienu receptēm Latvijā un visā Baltijā. Šī rozā krāsas zupa ar kefīru vai paniņām tiek gatavota karstās dienās, kad neviens nevēlas stāvēt pie plīts, bet gribas kaut ko sātīgu, veldzējošu un vieglu...

(1)