Melleņu ķīselis ar krēmīgu biezpiena desertu ir viens no tiem saldajiem ēdieniem, kas apvieno bērnības atmiņu siltumu ar mūsdienīgu vieglumu. Ķīselis Latvijā ir pazīstams jau gadsimtiem ilgi, taču mellenes piešķir tam īpaši svaigu, nedaudz skābenu un...