Это очень вкусный творожный пирог (чизкейк), отвечающий всем требованиям кетогенной диеты. Он даже не содержит сахара. Очень рекомендую попробовать сегодня. :)
Ингредиенты
грубый жирный творог: 500 г
сливки: 100 миллилитров
сливочное масло: 70 грамм
кокосовая мука: 2 ст.л.
протеиновый порошок: 40 граммов (если у вас нет или вы не хотите использовать, его можно заменить дополнительными 2 столовыми ложками кокосовой муки)
2. Затем протрите яичные желтки подсластителем до беловатого цвета.
реклама
3. Затем протрите творог через сито (много работы, но того стоит!)
4. Затем смешайте творог с желтками, маслом и сливками.
5. Добавьте белок и кокосовую муку (или просто кокосовую муку).
6. Все перемешать и добавить эссенцию рома.
7. Выпекать примерно 40-60 минут в разогретой до 180-190 градусов духовке. Время выпечки будет зависеть от доступной духовки, так что будьте осторожны.
8. Подавать с ягодами или кето-мороженым (как я сделала в этом случае) и побаловать себя! ;)
9. Рекомендация: Другие рецепты творога можно найти здесь: Творожные блюда.