Unser wundervoller Bio-Gemüse- und Obsthändler um die Ecke, inspiriert regelmässig mit beigelegten Rezeptvorschlägen. Besonders verlockend klang die Rote Bete Suppe mit Kokosmilch.Allerdings habe ich einiges am original Rezept verändert. Anstelle von...
Damit uns nicht langweilig wird, wechseln wir mal kurz die Farbe.Als ich bei “b comme bon” das Foto sah – und bevor ich das Rezept las – dachte ich zuerst es handele sich um eine Kartoffelsuppe und zwar von violetten Kartoffeln (Vitelotte).Da mir die...
Die normale Kochzeit für Rote Bete beträgt etwa 40-50 Minuten, je nach Größe der Roten Bete selbst.Die zu kochende Rote Bete sollte mittelgroß sein (normalerweise nicht mehr als 10 cm Durchmesser) und eine dünne dunkelrote Haut haben. Aber um Rote Be...
Wer schon einmal in Vietnam war, wird sich an die Suppe erinnern, die unter ..... zum Frühstück serviert wird:) Ja, ja, in den Straßen von Hanoi reihen sich im Morgengrauen Reihen von Miniatur-"Küchen" aneinander, auf denen Kohlen glühen und Töpfe mi...
Eine schnelle Kürbissuppe mit Kichererbsen und Kokosnuss in nur 20 Minuten. Für diese Suppe müssen Sie natürlich zuerst Ihre Hausaufgaben machen. Die Kichererbsen im Voraus kochen und das Mole-Püree zubereiten.Ich mache immer mehr Kürbispüree auf ein...
Eine sehr einfache, schnelle und schmackhafte Nudelsuppe mit Hackfleischbällchen, Karotten und Kartoffeln. Sie benötigen nur 6 Zutaten, so dass Ihr Geldbeutel unter dieser Art des Kochens nicht leiden wird. Und manchmal möchte man in der Küche Geld s...
Hering ist von der Weihnachtstafel nicht wegzudenken - die meisten Hausfrauen bereiten ihn nach ihren eigenen Rezepten zu, die sie oft von ihren Müttern oder Großmüttern geerbt haben. Um Abwechslung in die traditionellen Gerichte zu bringen, können S...
Ein sehr sättigender und nahrhafter Rotkohlsalat mit Linsen. Unsere Familie liebte ihn. Ich habe sogar angefangen, ihn oft mit zur Arbeit zu nehmen - als mein tägliches Mittagessen.
Chipotle-Chili-Schoten aus der Dose verleihen dieser pürierten Bohnensuppe eine wunderbare Schärfe, aber wenn Sie kein Fan von scharfen Schoten sind, können Sie sie auch weglassen. Wenn Sie keine Chilischoten kaufen können, können Sie auch andere sch...
Ich muss zugeben, dass mich diese französische Kartoffel-Zwiebelsuppe zunächst überhaupt nicht gereizt hat. Ich verschlang eifrig ein französisches Rezeptbuch, aber das letzte ließ ich immer wieder angewidert aus, weil es mir einfach zu einfach ersch...
Ich möchte unseren Lesern den Rote-Bete-Saft vorstellen. Und Ihnen einige Fakten (Vorteile für unseren Körper) mitteilen, die Sie vielleicht noch nicht wussten.Wie kann die Rote Bete der Gesundheit von jedermann helfen?Zunächst einmal ist die Rote Be...
