Recetas vegetarianas

Arroz mexicano con salsa de tomate a la sartén

Algunas personas prefieren el arroz suelto, otras el arroz pegajoso, y a mí personalmente me gusta mucho el arroz mexicano. Si has comido en un restaurante mexicano de verdad, habrás probado el famoso arroz rosa mexicano. Ese tipo de arroz es uno de...

(2)
Estofado indio de garbanzos - curry con leche de coco

Quizás la cena del día: ¡un guiso de inspiración india con garbanzos y leche de coco! Este es otro plato maravilloso de los armarios de la cocina, ya que se basa en garbanzos, tomates en conserva y un sobre de leche de coco semidescremada.Si quieres...

(1)
Coliflor frita en mantequilla en una sartén

Esta es la receta más perfecta para preparar coliflor.Si lo desea, también puede prepararla con pan rallado. En este caso, debe pasarlas por pan rallado después de hervirlas y luego seguir con la receta. Pero yo personalmente las prefiero sin pan ral...

(1)
Humus de calabacín saludable bajo en histamina

Este humus de calabacín saludable bajo en histamina es una receta innovadora que se ha convertido en una alternativa muy valorada frente al tradicional humus de garbanzos. Gracias a su composición sin legumbres, resulta mucho más fácil de digerir, ev...

(1)