Filetes nugget de pollo - filetes con queso y pimentón
¿Eres de los que les gusta el pollo o no lo comen porque está demasiado seco? Personalmente, me encanta el pollo, pero siempre intento encontrar nuevas recetas para cocinarlo adecuadamente, para que no quede seco sino simplemente sabroso. Esta vez quiero enseñaros unos filetes de nugget de pollo perfectos con queso, pimentón y mayonesa. Una amiga me enseñó esta receta y desde entonces se ha convertido en una especie de "básico" en nuestra familia. La preparación no es realmente difícil y el resultado es ¡impresionante! ¡A cocinar! ;)
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Ingredients
- Filetes de pechuga de pollo: 500 gramos
- Huevos: 2
- 3 cucharadas de almidón
- 200 gramos de cuajo
- Mayonesa: 2 cucharadas
- Hojas de cebolla fresca
- ajo: 2 dientes
- Pimentón seco molido
- Especias favoritas para el pollo
- 1. Empieza cortando las pechugas de pollo en dados pequeños y poniéndolos en un bol.
- 2. A continuación, machacar el ajo y el pimentón con un cuchillo y rallar el queso.
- 3. Espolvorear las especias, las verduras picadas, el ajo, el pimentón y el queso en el bol y mezclar bien.
- 4. A continuación, bata los huevos, añada la mayonesa y la fécula. Remover bien de nuevo.
- 5. A continuación, calentar el aceite en una sartén y freír las tortitas hasta que estén bien doradas.
- 6. Por último, servir con puré de patatas y verduras frescas. Que aproveche.
Recipe Directions
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