Открытие года: пикантная селёдка в маринаде с мускатом и кориандром – настоящий праздник для желудка!
Бодрящий салат с сельдью и яблоками. и почему я его не готовил так раньше? :)
Очень приятное открытие, особенно для меня – любительницы селёдки. Этот салат получился отлично. Жаль, что я не знала этого рецепта раньше.
Ингредиенты
- слабосолёное филе сельди: 250 грамм
- болгарский перец: 1
- сельдерей: 1
- яблоки: 2
- лук шалот: 1
- лимон: 0,5
- подсолнечное масло: 2 ложки
- перец: щепотка
- 1. Сначала нарезаем селёдку, паприку, сельдерей и яблоки кусочками желаемого размера.
- 2. Затем измельчаем лук шалот.
- 3. Все перемешиваем в глубокой посуде.
- 4. Заправьте салат соком лимона, подсолнечным маслом, поперчите и хорошо перемешайте. Блюдо готово и можно подавать к столу!
- 5. Совет: Если хотите сделать вкус интереснее, вместо яблок можно использовать и ананас.
Рецепт приготовления
реклама
