Блюдо выглядит простом, но очень хорошо смотрится и на праздничном столе. Я обычно падаваю это блюдо фасоля горячую как гарнир или холодную как закуску. На приготовление уходит 12 минут: быстро, вкусно и полезно. Здесь самое главное, чтобы были приго...
Гренки («croûton» - франц.), сегодня стали последним криком кулинарной моды. Такая простая и дешевая мелочь, добавленная в повседневный суп или салат, обогащает блюдо новой хрустящей текстурой, делает его более полным и стильным. Мои дети, например,...
Когда вы хотите чего-то без мяса, или просто хотите легкую вегетарианскую закуску, или, может быть, вы хотите вывести токсины из организма. Какова бы ни была причина, эти бутерброды с жареными баклажанами подойдут именно вам.В моем случае это путь к...
На этот раз вы получите два рецепта панини: один с ветчиной и сыром, а другой - вегетарианский панини с моцареллой, соусом песто и томатной начинкой.Короче говоря, один для тех, кто не может обойтись без мяса, и один для тех, кто не хочет мяса. Отлич...
Могу поспорить, что около половины людей используют только головки брокколи при приготовлении блюд из брокколи. И это меня так сильно поражает. А все потому, что стебли можно использовать, они очень вкусны и питательны. Для этого салата с боливийским...
В последнее время моим настоящим открытием стал тофу. Могу сказать, что мне это очень нравится. Я действительно не могу сказать, почему я не обнаружила этого раньше. Видимо есть такая традиция у родителей, что они тоже не знали такого блюда. Но, как...
Моя семья любит самые разные супы из брокколи. Такие, которые становятся тяжелыми, толстыми, вы просто хотите съесть весь горшок сразу. Хоть я и не делаю их каждый день, но когда делаю, уже ем их без остановки, и без всяких угрызений совести (наверно...
Насколько я помню, я всегда была и остаюсь большим поклонником хлеба. Если бы от них пришлось вообще отказаться, я не знаю, что делать. Хотя сейчас я ем их гораздо меньше, чем раньше, мне все еще трудно пройти через хлебную секцию.Тем не менее, довол...
Готовя этот тертый веганский суп с тыквой и красной чечевицей, я жарила овощи с веганский блок - веганская альтернатива маслу - (мне это очень нравится, это прекрасная альтернатива маслу, которую я могу рекомендовать не только любителям веганской кух...
Могу только признаться, что в последнее время совершенно неожиданно полюбила горох. Если бы был какой-то клуб для их фанатов, я бы сейчас к нему присоединилось! Раньше они почему-то были для меня неприемлемы, но, попробовав этот суп с другом, мне при...
Как часто я говорю, что самые вкусные блюда - самые простые. Потому что сделать их может любой желающий и очень быстро. Самое главное - использовать свежие продукты, и мы гарантируем, что вкус будет потрясающим. Кроме того, эта паста очень популярна...
Я определенно не веган или вегетарианец, но я действительно стараюсь вообще не есть мясо хотя бы 1-3 дня в месяц, и, если мне очень повезет, никаких других ингредиентов животного происхождения. Это решение значительно обогатило ассортимент блюд моей...
Я не уверена, что далеко отстаю в мире в том, что булгурную крупу я беру на кухню очень маленькими шагами. Хотя они очень быстро набирают популярность в мире и рецепты можно найти в Интернете. Само их название говорит нам, что эти крупы возникли и в...
Я никогда в жизни не готовила много блюд с чечевицы. Раньше я покупала несколько пакетиков оранжевой чечевицы, но использовала их только как утяжелители для выпечки тортов. Просто чечевицы мне не понравились, они совсем не разожгли аппетит; Я думала,...
Такие фаршированные вегетарианские шампиньоны с крабовыми палочками, луком-пореем и сыром (без мяса) действительно делаются очень легко. Около 10 минут работы, а все остальное духовка сделает за вас. Сами грибы получаются очень вкусными и сочными. Ид...
На этот раз я приготовила простой веганский тыквенный тертыйсуп из очень небольшого количества ингредиентов. Его действительно легко приготовить, а вкус превосходит все ожидания. Попробуйте. :)
В последнее время я вообще не могу выжить без элементов мексиканской кухни: лепешек (тортилия), черной фасоли, кукурузы, сальсы и тому подобного. Итак, на этот раз, живя в хорошем настроении, я приготовила очень веселую миску ярких цветов, в которой...
На этот раз я хочу познакомить вас с веганским блюдом (которым наслаждаются веганы или вегетарианцы), которое очень подходит для ленивого дня, когда вы хотите, чтобы большая часть работы в духовке выполнялась за вас. В последнее время одним из моих л...
Какая жизнь на кухне без тыкв! Тыква лично для меня на кухне могла быть постоянной и все сезоны. Идеально подходит для самых разных блюд. Лучше всего разрезать тыкву на несколько частей, запечь в духовке и измельчить в кухонном комбайне до пюре, а за...
Когда совсем нет времени или большого желания приготовить какое-то изысканное блюдо, но при этом совсем не хочется есть нездоровую пищу, меня всегда спасает это блюдо. Чем он ярче, тем больше ингредиентов, тем вкуснее и привлекательнее для глаз.В пос...
На этот раз мы с семьей решили приготовить немного другой суп, в котором переплетаются вкусы цветной капусты и яблока. Цвет супа очень элегантный, а вкус немного необычный, но в то же время хорошо известный. Овощи, запеченные в духовке, становятся ос...
Такие вегетарианские бутерброды с вареными яйцами (без скорлупы) и авокадо - отличное предложение для позднего завтрака и не только. Не много времени, но действительно удивительно по вкусу и красоте. Вы можете есть их без угрызений совести, потому чт...
Такое блюдо из моей очень любимой серии в индийском стиле. Очень мало ингредиентов и производится быстро. Вместо макания я использовала тофу, и, по моему личному мнению, зеленый горошек тоже хорошо сочетается с этим блюдом. Получилось несколько необы...
Недавно я получила такой интересный запрос от читателя, чтобы выяснить, как приготовить веганское яйцо, потому что ей это очень не хватало. А как известно, веганы яиц не едят. Пришлось много поворачивать голову, чтобы поменять яйца. Лучшим решением о...
Такие пирожки Empanadas очень популярны в Испании и Латинской Америке. При их производстве могут использоваться самые разные начинки. Можно жарить на масле или в духовке (я выбрала второй вариант). Я решила сделать начинку из различных овощей и сыра....
Этот салат из перловой крупы питателен, вкусен, готовится относительно быстро и легко. Вместо перловой крупы можно использовать рис, при желании он точно будет не менее вкусным. Вы должны выбрать то, что вам больше всего нравится из этих двух ингреди...
Я действительно хочу поделиться своим любимым рецептом спагетти. Я готовлю это блюдо, когда совсем нет времени или просто лень приготовить что-то посерьезнее. Хотя я писала похожий рецепт веганских спагетти раньше, он немного изменился. Я бы сказала,...
Я довольно часто использую арахисовое масло при производстве продуктов питания. Недавно я поняла, что он подходит не только для полезных сладостей, но также идеально подходит для приготовления несладких вторых блюд. Обычно орехово-масляный соус испол...
Этот салат действительно хорош. Раньше я не очень любила киноа, потому что не знала, как их правильно использовать. Когда я открыла для себя эти салаты, я почти всегда использую их для них и даже не ищу других рецептов, потому что боюсь разочароватьс...
Я должна признать, что все еще пытаюсь приручить киноа на моей кухне. Я прекрасно понимаю, что они чрезвычайно полезны для нашего организма, поэтому продолжаю экспериментировать с ними. Лично для меня вкуснее всего когда в ее блюде нет доминирующих и...
Иногда бывают дни, когда хочется более тяжелой и жирной пищи. Как пример с картошкой. Это, наверное, один из моих любимых овощей. Возможно, это не самый здоровый выбор, но я могу есть готовый картофель всеми способами - и жареный, и вареный, и варены...
Они обязательно понравятся тем, кто любит всевозможные блины, в которых используется много овощей. Получается действительно очень вкусно и сочно. Не буду много говорить, лишь кратко скажу, что попробовать стоит.Из указанного количества ингредиентов м...
Такой салат с кускусом приобретает исключительно мягкий вкус и очень вкусен в одиночестве. Однако вы также можете подавать его как гарнир к жареной курице.
Иногда бывает так, что очень хочется приготовить что-то очень вкусное, поднимающее настроение и что-то новое. Лично для меня пицца - это блюдо, которое никогда не надоест. Может потому, что ем довольно редко. Конечно, еще одна причина в том, что я ст...
Огромным преимуществом этого рецепта является то, что запеченные таким образом кабачки не пропитаются маслом, а сами ломтики легко становятся хрустящими с сочностью внутри. Также нужно всего 5 ингредиентов, что может быть лучше? :)