Вегетарианские блюда | Блюда для вегетарианцев Рецепты с фото | Блюда

Заливной пирог с луком и яйцом на кефире в духовке

Хотя я давно готовлю, я всегда стараюсь найти более быстрые альтернативы приготовлению тесто. Я всегда стараюсь, чтобы тесто долго поднималось, чтобы оно было максимально пышным. Оказывается есть и другие варианты, например вкусное тесто, из которого...

(31)
Жареный рис с яйцом и овощами по китайски

Жареный рис с яйцом и овощами, для меня, пожалуй, главный критерий при оценке меню китайского ресторана. Если жареный рис с яйцами и овощами приготовлен идеально - остальные блюда обычно также очень хорошо приготовлены. Если в китайском ресторане под...

(9)
Запеченные баклажаны в духовке

Большинство людей отвергают этот удивительный овощ, потому что когда-то им приходилось пробовать горькое, сырое или очень жирное и пережаренное блюдо из баклажанов. Но не бойтесь вернуться к этой темно-фиолетовой сияющей красоте, просто на этот раз п...

(6)
Картофельная запеканка из тертого картофеля с морковью, розмарином и луком

Это действительно отличный рецепт из картофеля, если вы хотите картофельную запеканку с немного другим вкусом. Вы потратите совсем немного времени на приготовление и сможете насладиться прекрасным вкусом. Такую запеканку с картошкой можно подавать с...

(6)
Веганские / вегетарианские котлеты из красной чечевицы и моркови (запеченные в духовке)

Такие котлеты из красной чечевицы и моркови очень понравились нашей семье. Будем их запекать еще не один раз. Вкус немного даже напоминал настоящее мясо. Поэтому, если вы ищете что-то, что можно приготовить для тех, кто не хочет есть веганские блюда,...

(6)
Овощ брюква или карамелизованная брюква

Брюква - овощ поздней осени. Их толстая кожа желтая, желто-зеленая или желтовато-пурпурная, а сама мякоть желтая. Строго говоря, они могут выглядеть очень похожими на веревки, но мякоть последних белая, а кожица более тонкая, сам урожай обычно собира...

(5)
Вегетарианские фаршированные шампиньоны, которых приготовить очень проста

Не знаю, как у вас, но я все чаще выбираю блюда без мяса. Может, это всего лишь временная стадия, но после таких приемов пищи мне становится намного легче, и желудок не так перегружен. Один из лучших продуктов для замены мяса - это грибы. Сегодня хоч...

(5)
Фаршированные перцы вегетарианский без мяса, с овощами и шампиньонами

Я совсем не хочу тратить время на эпитеты в этот раз: фантастическая, самая любимая из самых вкусных и так далее, потому что то, что вкусно для одного, может совсем не понравиться другому. У всех разный вкус. Так случилось даже в нашей семье с этим б...

(5)
Чапче (Japchae) - корейская стеклянная лапша с овощами и тофу (без глютена; без лактозы)

Чапче - замечательная корейская стеклянная лапша с овощами и тофу. Вариантов этого блюда действительно много, и очень часто вы встретите его невеганский вариант с мясом или даже морепродуктами. Тофу, грибы или различные овощи идеально подходят для пр...

(4)
Веганский карри / рагу из картофеля, кабачков и нута

Лично мне очень нравится большое разнообразие индийских блюд. Они очень подходят моему желудку и очень вкусны. Конечно, это не для всех, так как в индийских блюдах используется довольно много пряных специй, лука, чеснока и имбиря. Они придают пище фа...

(4)
Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром

Совсем недавно запеканку с цветной капустой и картофелем я обнаружила и приготовила, действительно впечатлили своим изумительным вкусом! Во время приготовления я хотела, чтобы его можно было есть и как легкое основное блюдо. Поэтому я также использов...

(4)
Вегетарианские котлеты из киноа с цукини, зеленью и сыром

Киноа безусловно, не самый популярный ингредиент на всех наших кухнях. У меня тоже. Даже когда она у меня есть, я точно не знаю, что из его можно приготовить вкусного. Просто знаю, что любители здоровой пищи очень его хвалят и стараются употреблять к...

(4)
Веганская пицца без глютена с мукой из нута с идеальным соусом для пиццы

Вы иногда замечаете, что, когда вы думаете об определенной пище, вы так сильно ее хотите, что думаете об этом весь день? Неважно, как вы себя чувствуете в этот момент, на работе, в университете, в постели или в лесу. Не имеет значения, даже если вы п...

(4)
Жареные хрустящие спаржа в кляре

Это довольно быстрая закуска из спаржевой фасоли. Они получаются очень вкусными, и это тесто здесь очень кстати. Это блюдо недорогое, поэтому оно понравится тем, кто экономит. :)На этот раз я приготовила эту закуску для вечеринки с большим количество...

(4)
Индийское рагу с нутом - карри с кокосовым молоком

Индийское рагу с нутом и кокосовым молоком, пожалуй, подходящее для повседневного ужина! Это еще одна замечательная закуска, так как она состоит из нута, консервированных помидоров и пакета кокосового молока средней жирности.Если вы хотите более жирн...

(4)
Ризотто - настоящий классический итальянский рецепт с сыром.

Я научился делать это ризотто у настоящей итальянки Ребекки, с которой мне выпала честь учиться в одном из университетов Великобритании. Такое ризотто действительно можно назвать классическим итальянским ризотто - очень мало основных ингредиентов, не...

(3)
Веганская паста Penne Rigate со свежим томатным соусом

Хотя кажется, что макароны можно есть каждый день, в последнее время я ела их очень редко. Я продолжала выбирать множество других блюд.Такая паста с томатным соусом понравится не только веганам, ведь получается очень вкусно. Римские помидоры или друг...

(3)
Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком

Идеально, если вареный картофель был приготовлен со вчерашнего приготовления. Если картофельная масса стала жидкой, добавляем крахмал. Мы делаем лепешки меньшего размера и более толстые, потому что они тоньше и легче запекаются на сковороде. Также эт...

(3)
Жемчужный кускус или салат из крупы кускус с нутом

Очень вкусный, очень свежий салат кускус с помидорами черри, огурцами и консервированным нутом.Потому что во время встречи меня просят поделиться не только разнообразными сладкими или основными блюдами, но и самыми полезными блюдами. Очень люблю эксп...

(3)
Вегетарианские бутерброды с морковью и чесноком на французском хлебе

Идеальные бутерброды, подходящие не только как завтрак, но и как закуска! Я готовлю их довольно часто для различных вечеринок, но мои дети просят их на завтрак с утренним чаем. Так что вы сами решаете, как и когда их подавать :)

(3)
Пирог из картофеля (без добавления муки)

Наверняка, ни для кого не секрет, чтобы рыба богата витаминами и фосфорными кислотами. Ароматная и сытная начинка (будем использовать красную рыбу) даст вам комплекс витаминов группы Омега, который снизит холестерин и позволит нормализовать давление...

(3)
Рататуй (La ratatouille) - французское вегетарианское овощное рагу без глютена

Рататуй - традиционное французское блюдо родом из Ниццы. Это прекрасное овощное рагу на основе кабачков, баклажанов и помидоров и ароматного томатного соуса, заправленного красным перцем, чесноком, луком и зеленью. Хотя такое блюдо, вероятно, являетс...

(3)
Стейки из кабачков с сыром и творогом в духовке

Такие жареные кабачки я готовила не раз, но всегда пробую разные варианты. В этот раз я добавила творог и сыр. Я бы сказала, что этот вариант пока лучший для меня, потому что в стейках всегда чего-то не хватает.Я ем их в качестве закуски. Вкусно даже...

(3)
Запеканка из гречки с творогом и овощами

Очень вкусная гречневая запеканка с овощами. Если вы истинный любитель гречки, настоятельно рекомендую приготовить ее сегодня. Я испекла это сама в третий раз, потому что она мне очень понравилась. Количество здесь действительно невелико, хватит всег...

(2)
Рис по мексикански, обжаренный на сковороде с томатным соусом

Некоторые люди предпочитают сыпучий рис, другие более клейкие, и лично мне особенно нравится рис мексиканского производства. Если вы ели в настоящем мексиканском ресторане, то наверняка пробовали знаменитый мексиканский розовый рис. Такой рис мой нас...

(2)
Жареный рис с брокколи, яйцом и луковыми листьями

Я должна признаваться, что теперь это один из моих любимых рецептов жареного риса в моем списке! Довольно простое блюдо, не требующее много времени и сил.При желании приготовленный таким образом рис можно подать к кисло-сладким куриным или свиным сте...

(2)
Вегетарианское рагу из красной чечевицы с кокосовым молоком и помидорами

Наверное, многие из вас уже хорошо знают, что чечевица – прекрасный источник растительного белка. А из-за обилия содержащихся в них волокнистых веществ они чрезвычайно легко усваиваются. Чечевица также содержат собственное высокое содержание железа....

(2)
Коричневый рис - польза и приготовление каши с овощами

Результаты многих различных исследований с уверенностью показали, что апельсины, грейпфруты, ячмень, овес, фасоль и другие бобовые и овощи, а также коричневый рис помогают снизить уровень холестерина. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетча...

(2)
Закуска из морских водорослей: чипсы со вкусом сыра

Многие уже слышали о том, что водоросли чрезвычайно ценны для нашего организма, а тем, кто не слышал, очень рекомендую их употреблять. В последние несколько десятилетий этот продукт стал очень популярным во всем мире, но в нашей стране это все еще эк...

(2)
Закуска из слоеного теста с помидорами, баклажанами и козьим сыром

Наверное, многие из нас время от времени очень любят побаловать себя разнообразными сладкими пирожными. Но иногда так вкусно приготовить несладкие лепешки из слоеного теста, которые в разрезе получаются прекрасной закуской. В этот раз я покажу вам, к...

(2)
Мексиканское острое вегетарианское рагу из чечевицы с сельдереем и помидорами

Для любителей легкой остроты прекрасное мексиканское рагу чили с чечевицей, сельдереем и помидорами. Конечно, вы можете приготовить его очень остро, если хотите, не жалея острых специй. Могу пообещать, что этот способ приготовления понравится не толь...

(2)
Как вкусно приготовить рис или рис интереснее

Недавно я увидела очень интересный способ приготовления риса в телепередаче. Ничего не дожидаясь, я попробовала и была удивлена, насколько изумительно получилось. Наверное, больше никогда не буду готовить рис по-другому, потому что вкус превзошел все...

(2)
Дрожжевой пирог на сыворотке с щавелем

Этот рецепт очень популярен в моей семье. Если вы хотите разнообразить свой список вкусных десертов, этот пирог со щавелем обязательно станет одним из ваших любимых. Это достаточно простой рецепт, но он действительно приятно удивит не только вашу сем...

(2)
Теплый салат из овощей и чечевицы

Питательный, теплый и очень вкусный салат с чечевицей, которым можно баловать постоянно. При приготовлении этого рецепта вы можете добавить столько сортов овощей, сколько захотите. И я представлю свою любимую версию.

(2)
Вегетарианские горячие бутерброды с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке

Когда мне нужно было путешествовать по Италии, я заметила, что на завтрак подают горячие бутерброды с моцареллой и помидорами. Вот немного мая модифицированная версия. В нашей семье это нравится, хотя на самом деле мы не вегетарианцы. Кроме того, вам...

(2)
Блинчики из кабачков и нута

Время от времени я не упускаю возможности отведать такие блины с нутом, когда остаюсь дома одна. Я обычно переедаю, потому что это нереально вкусно, но со всеми ли иногда такое случается? Даже лучшие из нас и сильнейшие иногда совершают грехи, связан...

(2)