Хрустящее и невероятно ароматное быстрое печенье с бананово-шоколадной начинкой
Это печенье получается особенно хрустящим и невероятно ароматным. Сама же я в этот раз использовала черный (74%) шоколад, но можете заменить его другим или совсем не использовать. Если Вы торопитесь, то охладить тесто можете, поставив его на 10 минут в морозильную камеру.

Ингредиенты

    Для теста:
    • мука: 250 грамм
    • сливочное масло комнатной температуры: 150 грамм
    • сахарная пудра: 75 грамм
    • яичные желтки: 2
    • тёртая цедра апельсина: из 1 шт.
    • ваниль: 1 столовая ложка
    Для начинки:
    • бананы: 1-1,5
    • шоколад: ~20-25 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала растираем миксером сливочное масло с сахарной пудрой и яичными желтками.
  2. 2. Затем добавьте муку и хорошо разомните.
  3. реклама
  4. 3. Ставим в холодильник примерно на 60 минут.
  5. 4. После того, как тесто остынет, тонко раскатываем его и выдавливаем окружности двух размеров.
  6. 5. Тогда на большую окружность кладём кружок банана и кусочек шоколада.
  7. 6. Накрываем меньшей окружностью и хорошо прижимаем их.
  8. 7. Кладём печенье в обложенный специальной бумагой противень и выпекаем примерно 10 минут в духовке, разогретой до температуры 170 градусов. Приятного аппетита!
  9. 8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Десерты

Did you like? Share it with everyone!