Тартар из тунца с авокадо и икрой лосося

2022-11-10 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Тартар из тунца с авокадо и икрой лосося
Тартар из тунца с авокадо и икрой лосося прекрасно подойдет не только на ужин, когда очень хочется себя побаловать, но и в качестве отличной закуски к праздничному столу. В моей компании друзей есть люди, которые даже не любят тунца, но попробовав это блюдо, все его очень хвалили и даже говорили, что теперь будут есть его намного больше. Поэтому спешу поделиться со всеми вами рецептом тартара из тунца.

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    Для тартара из тунца:
    • зеленый тунец: 200 грамм (можно использовать лосося)
    • соль
    • свежемолотый перец
    • оливковое масло
    • авокадо: 0,5 шт.
    • лимонный сок
    • помидоры: 1 большой
    • мелко нарезанные листья лука: 1 столовая ложка
    • икра лосося: 1 столовая ложка
    Для соуса:
    • оливковое масло: 4 столовые ложки
    • кунжутное масло: 1 столовая ложка
    • соевый соус: 2 столовые ложки
    • лимонный сок: 3 столовые ложки
    • соль
    • жареные семена кунжута: 1 столовая ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарежьте кубиками тунец. Добавьте каплю оливкового масла, соль и перец и перемешайте.
  2. 2. Нарежьте авокадо кубиками. Добавьте щепотку лимонного сока, соль и перемешайте.
  3. реклама
  4. 3. Опустите помидор в горячую воду на несколько секунд. Залейте холодной водой, очистите от кожуры, разделите на четыре части, удалите семена и нарежьте кубиками.
  5. 4. Для соуса смешать все указанные ингредиенты вместе.
  6. 5. С помощью кулинарного кольца формируем тартар. На первый слой кладем помидоры, на второй авокадо, а на третий тунец. Украшаем луковыми листьями и икрой. Приятного аппетита!
  7. 6. Рекомендация: Больше рецептов тартара вы найдете здесь: Рецепты татар.
Тортильи с сыром и тунцом
(1)
Сочный пирог с тунцом из слоеного теста
(1)
Простой пирог с тунцом и творогом
(1)
Бутерброды на один укус с тунцом
(2)
Пирог с тунцом и яблоками
(2)