Pastaruoju metu oras tiesiog "banguoja". Vieną dieną atrodo jau pavasaris, kitą jau vėl vėsu. O kai vėsu - man labai norisi sriubos. Tad vakar dienos pietums paruošiau sušildančią kopūstų sriubą su mėsos (aš gaminau iš kiaulienos, bet puikiai tinka i...
Raugintų kopūstų sriuba su veršienos kukuliais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis šaltuoju metų laiku. Ši soti ir aromatinga sriuba sujungia rūgščių raugintų kopūstų ir švelnios veršienos kukulių skonius, kurie sušildo kūną ir...
Labai mėgstu šią baltagūžių kopūstų sriubą su frikadelėmis (maltos mėsos kukuliais) ir morkomis. Skaniausiai ją man išverda mano mama. Šiandien pamėginau ir pati tokią išvirti - gavosi tikrai panaši, bet mamos vis tiek skanesnė. Nostalgijos jausmo ni...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Šis tortas išsiskiria tuo, kad jame dera purus biskvitas su medaus natomis ir subtiliai rūgštus, švelnus kremas, kuriame juntamas grietinėlės lengvumas bei gaivinanti citrinos nata. Nors tortas nėra sunkiai paruošiamas, jo skonis pranoksta lūkesčius...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
