Churros yra populiarios ispaniškos spurgos, kurios gaminamos iš tešlos, panašios į šviesią choux (plikytą tešlą). Tešla pirmiausia iškepama karštame aliejuje, o tada tradiciškai apvoliojama cukraus ir cinamono mišinyje. Churros išsiskiria savo traški...
Sluoksniuotos tešlos vištienos ir daržovių pica su sūriu - tai nuostabus receptas, kuris sujungia klasikinės itališkos picos ir prancūziško sluoksniuoto pyrago elementus. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui....
Nuostabus kyšas arba lietuviškiau būtų - trapios tešlos pyragas, vienas iš mano paskutiniųjų favoritų. Tai nėra visiškai tradicinė Quiche loraine versija, bet Youtube pamačiau, kad prancūzai dažnai ir patys su vištiena daro. O dar visokių daržovių pr...
Sviestinės tešlos kibinai su kalakutiena – tai nuostabus lietuviškas patiekalas, kuris savo skonio savybėmis primena tradicinius karaimų virtuvės kibinus, tačiau yra patobulintas naudojant sviestinę tešlą. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiek še...
