Obwohl wir normalerweise eher Huhn kochen und mögen, steht dieses Schweinefleischgericht dem in nichts nach und ist geschmacklich sogar überlegen. Sowohl mein Mann als auch mein Sohn haben es gegessen - und sogar um eine Wiederholung gebeten. Dieses...
Die Pinsa, ein traditionelles italienisches Fladenbrot mit Ursprung in der Region Latium, erlebt seit einigen Jahren eine kulinarische Renaissance – nicht nur in Italien, sondern weltweit. Im Gegensatz zur klassischen Pizza überzeugt die Pinsa durch...
Heute möchte ich Ihnen die beliebtesten Koteletts meiner Familie vorstellen. Ich mache sie ein wenig anders als die meisten Leute es tun. Ich forme sie zuerst, fülle sie mit Butter und Käse und brate sie dann ein wenig in der Pfanne. Dann habe ich To...
Um mich durch diesen Kurs zu bringen, habe ich nun eine Reihe von Fragen erhalten, um mir einen Namen für diesen Bericht zu geben. Die Putenfleischspieße sind wie die Putenschnitzeln in der Mitte, oder man könnte sie auch als kleine Spieße bezeichnen...
Dieses im Ofen gebackene Hähnchengericht mit Käse ist wirklich ganz einfach zuzubereiten. Nur wenige Zutaten und es reicht für 4 Personen. Probieren Sie es aus und Sie werden erstaunt sein, wie gut alles zusammenpasst und eine wunderbare Kombination...
Lachs im Blätterteig mit Spinat ist ein wunderbar saftiges Ofengericht, bei dem zarter Fisch, würziger Blattspinat und knusprig gebackener Blätterteig zusammenkommen. Beim Aufschneiden sieht man sofort den Kontrast zwischen der goldbraunen, buttrigen...
Schnitzel mit Paprikasauce ist ein herzhaftes Pfannengericht mit knuspriger Panade, zartem Fleisch und einer kräftigen, leicht süßlichen Sauce aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Besonders gut schmeckt dieses Gericht, wenn die Schnitzel außen goldbrau...
