Makrele ist ein hervorragender Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, welche bekanntermaßen gut für Herz und Gehirn sind. Dieses Rezept für marinierte Makrele in Öl ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für Fischliebhaber. Die Zub...
Ich habe in meinem Freundeskreis mehr als ein- oder zweimal von diesem Gericht gehört. Hier ist also die Zubereitung dieser trocken marinierten Makrele. Also beschloss ich schließlich, Makrele in der Tiefkühltruhe zuzubereiten. Ich muss zugeben, dass...
Für mich wird gekaufter Hering immer weniger schmackhaft. Er wird immer weicher oder hat rostige Ränder, ist mit ZU VIEL Zucker mariniert, und dann ist da noch der Geruch... Daher wage ich zu behaupten, dass der perfekte Ersatz für Hering die eingele...
Bereits der dritte Orzo Salat auf meinem Blog. Ich mag diese putzigen, reisförmigen Nudeln und werde bei jedem Rezept hellhörig. Inspiriert habe ich mich wiederum bei “Two Peas and Their Pod”. Von da stammte auch schon der grüne Orzo Nudelsalat.Und w...
Dies ist ein weiterer sehr schmackhafter Braten im Ofen für den Bauch und das Auge. Nur diesmal ist es Thunfisch, den ich selbst mariniert habe. Ich kaufte Thunfisch und suchte in den Food-Blogs eine ganze Weile nach Ideen, wie ich diesen Fisch zuber...
