Блюда для всей семьи Рецепты с фото | Блюда

Жареный рис с яйцом и овощами по китайски

Жареный рис с яйцом и овощами, для меня, пожалуй, главный критерий при оценке меню китайского ресторана. Если жареный рис с яйцами и овощами приготовлен идеально - остальные блюда обычно также очень хорошо приготовлены. Если в китайском ресторане под...

(9)
Тесто для пельменей на молоке

Не знаю, как у вас, а для меня пельмени занимают особое место на кухне. Я, конечно, часто покупаю их в магазине, как и например пельмени Гиоза, и готовлю их быстро, в короткие сроки. Но сегодня я хочу рассказать вам о настоящих домашних пельменях. То...

(9)
Булочки для бургеров (Brioche)

В последнее время моя семья очень любит бургеры - гамбургеры. Круг жизни вращается и вращается - я помню, как несколько лет назад сидела за семейным обеденным столом в субботу и философствовала: «Как люди едят эти гамбургеры?». В то время мы признава...

(7)
Мясо „по-французски“

Мясо по-французски — это блюдо является фаворитом праздничного стола и отлично подходит для развлечения гостей. Это и понятно, ведь блюдо готовится легко и быстро, требует небольшого количества легкодоступных ингредиентов и может быть приготовлено ср...

(6)
Гашеная сода или как гасить соду

Многие хозяйки прекрасно знают, что лучший разрыхлитель - это сода. В большинстве роскошных разрыхлителей используется обычная сода с некоторыми химическими добавками.Но в тесте для тортов, пирогов, блинов и всевозможных тортов используется не чистая...

(5)
Как и при какой температуре сушить яблоки (в духовке и сушилке)?

Как правильно сушить яблоки на зиму:Сушка - один из самых простых способов приготовить яблочные запасы на зиму, что позволит в них накопить много витаминов и полезных микроэлементов. Многие знают об основных преимуществах сушки, но, конечно, не все з...

(4)
Домашний сироп глюкозы - рецепт, как приготовить

Глюкозный сироп чаще всего используется у меня дома, когда начинается всякая рождественская выпечка, но, конечно, вы можете использовать его круглый год. И зачем покупать, если уже сегодня можно готовить на кухне!Мне самой очень нравится разнообразие...

(4)
Виноградные улитки с чесночным маслом

Что ж, это блюдо - настоящий деликатес, готовое также можно купить в супермаркетах или попробовать в винных или французских ресторанах.Говорят, что приготовить это блюдо самостоятельно - задача, требующая терпения и хладнокровия.Виноградные улитки -...

(4)
Домашний сыр из творога

В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я подумала, что получу что-то похожее на спред, но он стал намного вкуснее и полностью похож на домашний плавленый сыр. И я скажу вам, почему вы его получили - вы должны выбрать сыпучий творог, в нем мало...

(3)
Калифорния суши (California maki sushi) - суши с крабовыми палочками, огурцами и авокадо

Если вы захотите восхитительные суши на вкус, как в роскошном ресторане, знайте, что вы можете приготовить их и на своей кухне. Просто это займет немного больше вашего времени и немного усердия. Для меня приготовление еды - прекрасный способ расслаби...

(2)
Жареные домашние хот доги в духовке

Наверное, каждый из нас пробовал в своей жизни хотдог (hot dog), но задумывались ли вы, какие вкусные их можно приготовить в духовке, чтобы было не только полезнее, но и вкуснее. На этот раз я покажу вам именно этот метод. Я выбрала свою любимую начи...

(2)
Физалис и варенье из овощного физалиса

Овощнои физалис (Physalis) - представитель семейства картофельных (Solanaceae), произрастающих в Южной и Центральной Америке.В это время можно попробовать сладкий овощной физалис, мелких или крупных ягод.Растения высаживают в поле как рассаду, потому...

(2)
Салат "Осенний"

Очен вкусный салатик я нашла на просторах интернет...Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

(2)
Как вкусно приготовить рис или рис интереснее

Недавно я увидела очень интересный способ приготовления риса в телепередаче. Ничего не дожидаясь, я попробовала и была удивлена, насколько изумительно получилось. Наверное, больше никогда не буду готовить рис по-другому, потому что вкус превзошел все...

(2)
Паста из фундука

Ореховое масло, по крайней мере в моем ближайшем окружении, любят многие, но мало кто делает его дома. Меня часто даже спрашивают, где купить вкусную и качественную ореховую пасту. Есть конечно хорошие покупные варианты, но лично для меня вкуснее все...

(2)
Рассыпчатый вареный рис

Как сварить рассыпчатый рис. Кажется совсем просто, все действительно умеют варить рис. Но действительно? Всегда ли все получают рис, который хотят? 🙂Должна признаться, что довольно долгое время я не умела сама готовить рис, у меня всегда получалась...

(1)
Горячие суши

Существует так много разных видов суши, что на этот раз я расскажу, как я готовлю их на своей кухне из легко доступных ингредиентов.Для начинки можно выбрать огурец / авокадо, креветки, омлет, крабовые палочки, майонез или даже икру.

(1)
Масло ореха кешью

Натуральное масло из орехов кешью, а точнее паста без каких-либо дополнительных добавок – сам рецепт предельно легкий, вам понадобятся только орехи кешью и блендер. Как только вы попробуйте этот рецепт, вы точно не захотите покупать его в магазинах.Д...

(1)
Натуральное домашнее арахисовое масло

А вы знали, что натуральное ореховое масло — это не только вкусный перекус, но и очень питательный продукт питания с пользой для здоровья? Научные исследования показывают, что ореховое масло может помочь снизить риск сердечных заболеваний, артериальн...

(1)
Как и сколько варить стручковую фасоль? (и их преимущества)

По мнению различных врачей, зеленая фасоль помогает защитить от различных заболеваний, включая рак, диабет, сердечные заболевания, и богата клетчаткой, которая контролирует аппетит и способствует снижению веса. Кроме того, добавляют они, даже младенц...

(1)
Как и сколько времени варить фасоль?

Польза фасоли действительно огромна, ведь в ней содержатся растительные белки, аминокислоты и витамины, чрезвычайно важные для организма человека. Большинство диетологов считают фасоль одним из самых полезных продуктов.Фасоль очень подходит для приго...

(1)
Как правильно приготовить рис басмати?

Это самый вкусный для нас способ приготовления риса басмати, который не дает рису слипаться, и его можно сразу использовать для запекания. Для более удобного приготовления этого риса у вас должна быть кастрюля с прозрачной крышкой.

(1)
Рубленое тесто - рецепт, как приготовить

Рубленое тесто - это слегка упрощенное слоеное бездрожжевое тесто, которое готовится очень просто и легко. Я сама стала большой поклонницей рубленого теста. Он получается совершенно несладким или слегка подслащенным, пушистым, идеально подходит для м...

(1)
Лепешка с сыром и без дрожжей приготовленная в духовке

При поиске рецептов в Интернете я часто вижу статьи о дрожжах и их влиянии на наш организм. Я вспомнила, что дрожжи действительно используются в большинстве блюд, которые я готовлю. Поэтому я решила поискать альтернативные рецепты, которые могли бы з...

(1)
Фаршированные лепешки / тортильи с ветчиной, сыром и овощами

Я только недавно обнаружила разновидность нута, так называемый перегной. Сделать это действительно легко в собственном доме, просто забыла купить кунжутную пасту. Вот и я нашла чудесное решение и очень вкусное. Попробуйте, может вам понравится. :)Так...

(1)