Котлеты с перловой крупой и творогом – с этого момента вы будете покупать меньше перловой крупы!

2019-11-07 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Котлеты с перловой крупой и творогом – с этого момента вы будете покупать меньше перловой крупы!

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    • перловая крупа: 1 стакан
    • нежирный творог: 300 грамм
    • яйцо: 2
    • манная крупа: 3 ложки
    • соль
    • перец
    • масло для жарки

    Рецепт приготовления

  1. 1. С вечера подготовьте перловую крупу, залив её холодной водой.
  2. 2. Утром воду слейте, добавьте свежего масла, посолите и варить примерно 60 минут, пока крупа не станет мягкой.
  3. реклама
  4. 3. Слейте избыток воды и оставьте остывать.
  5. 4. В крупу добавьте творог, вбейте яйца, всыпьте манную крупу, посолите и приправьте перцем.
  6. 5. Хорошо перемешайте и оставьте хотя бы на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла и наши котлеты были липкими при формировании.
  7. 6. В сковороде разогрейте 2-3 ложки масла.
  8. 7. Мокрыми руками сформируйте котлеты нужного размера, кладите в горячее масло и обжарьте с обеих сторон. Пока не появится корочка.
  9. 8. Подавайте с натуральным йогуртом и любимой зеленью. Приятного аппетита!
Куриные "растрепки"
(2)
Стейк Томагавк «Tomahawk» с картофелем, грибами и луком
(1)
Мясо „по-французски“
(6)