Простой и лёгкий летний салат

Ингредиенты

    • Репчатый лук: 1 горсть
    • Шпинат: 1 горсть
    • Редиска: 10 штук
    • Салатный лист: несколько горстей
    • Соль
    • Свежо-молотый перец
    • Оливковое масло
    • Лимонный сок
    • Кунжут (необязательно)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Все овощи моем и высушиваем.
  2. 2. Измельчаем лук, шпинат и салат разрываем руками, редис нарезаем разными размерами и формами. Всё смешиваем руками.
  3. реклама
  4. 3. В отдельную посуду делаем соус, для которого используем оливковое масло и немного лимонного сока. Масло и лимон должны быть смешаны примерно 3 к 1. Соус должен получиться немного кислым.
  5. 4. В него насыпаем соль и перец, всё размешиваем и пробуем, хватает ли всего (на свой вкус).
  6. 5. Соусом заливаем приготовленный салат и кладём всё по тарелкам. Чтобы придать салату игривости, можно добавить кунжут (либо не обжаренные тыквенные семечки). Приятного аппетита!
  7. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Салаты

Did you like? Share it with everyone!

реклама