Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком

Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком
Идеально, если вареный картофель был приготовлен со вчерашнего приготовления. Если картофельная масса стала жидкой, добавляем крахмал. Мы делаем лепешки меньшего размера и более толстые, потому что они тоньше и легче запекаются на сковороде. Также это блюдо очень подходит к ужину, когда совсем не хочется мяса, поэтому вегетарианцы могут его смело есть.

Также можно при желании подавать эти картофельные котлеты / картофельные лепешки к разнообразным мясным блюдам, словно на гарнир.

Ингредиенты

    • картофель: 450 грамм (отварной)
    • лук: 1
    • нарезанный чеснок: горсть
    • фета: 125 грамм (я использовала ферментированный сыр)
    • яйца: 1
    • соль
    • черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала очищаем картошку.
  2. очищенный картофель
  3. 2. Картофель отварить.
  4. варить картошку
    реклама
  5. 3. Остужаем и давим картофель. К картофельной массе добавляем натертый лук, чеснок, тертый сыр, кладем яйцо, приправляем солью, черным перцем и все хорошо перемешиваем.
  6. 4. Затем обмазанными мукой руками делаем лепешки и запекаем на сковороде с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
  7. 5. Очень вкусно с соусом из шампиньонов. Приятного аппетита!
  8. картофельные котлеты - лепешки с сыром и луком
  9. 6. Рекомендация: Другие рецепты из картофеля можно найти здесь: Блюда из картошки.
Гуляш с ветчиной и картофелем, который можно очень легко приготовить

Когда хочется сделать что-то простое, я выбираю гуляш. Вам понравится этот простой и легкий рецепт гуляша. Готовится очень просто. Всего несколько ингредиентов и все.Я сегодня использовала ветчину для гуляша, потому что только что нашла ее в холодильнике и устала ходить в магазин. Вы также можете ис...

(1)
Настоящая классика: творожно-картофельные клёцки

Все моя семья очень любит такие творожно-картофельные клёцки, а дети часто просят их приготовить. Это отличный ужин (или обед) для всей семьи. Обязательно попробуйте.

(2)
Кугель (выпечка с картошкой) на гриле камадо

Как только я возвращаюсь из отпуска в другой стране, я сначала бегу приготовить какое-нибудь блюдо из картошки. Больше всего скучаю по таким блюдам, без них не представляю блюда своей семьи.На этот раз заказом моей семьи был кугель или выпечка с картошкой и беконом!Хотелось испечь очень и очень вкус...

(1)
Картофельные башенки – если надоел обычный картофель или картофельное пюре!

Моя семья очень любит блюдо с картофелем. И совсем не важно, приготовлены они из запечённого картофеля или из варёного картофеля, или из картофельного пюре или ещё каким-либо другим способом. В этот раз я решила запечь его несколько иначе. Также такой красивой подачей вы без труда удивите и всех дет...

(1)
Картофель, запеченный в духовке

Измельченный картофель очень легко приготовить в духовке. Они подходят и как гарнир, и как основное блюдо с кефиром. Одним словом, ешьте в этот день, сколько душе угодно. ;)

(1)
Картофельная запеканка со свининой и сыром

Я настоятельно рекомендую попробовать, если у вас заканчиваются идеи, что можно сделать из картофеля и свинины. Выпечка очень вкусная и сытная. Если вам нравится много сыра в этом типе блюда, вы можете использовать его даже больше, чем я указала.

(1)
Картофельная запеканка из тертого картофеля с морковью, розмарином и луком

Это действительно отличный рецепт из картофеля, если вы хотите картофельную запеканку с немного другим вкусом. Вы потратите совсем немного времени на приготовление и сможете насладиться прекрасным вкусом. Такую запеканку с картошкой можно подавать с лососем, сметаной или как угодно. Очень рекомендую...

(4)
Картофель, фаршированный сыром и беконом

Этот фаршированный картофель пробуйте с любимым соусом, я сама люблю со сметаной, в другой раз пробывала с томатно-майонезным соусом, было на самом деле очень вкусно. Это блюдо можно кушать с любыми соусами. Фаршированный картофель можно подавать и как закуску, только тогда лучше брать меньший карто...

(1)
Быстрый немецкий картофельный салат со свиным беконом

Этот немецкий картофельный салат готовятся довольно быстро и легко, но имеют очень приятный вкус. Я узнала их рецепт, путешествуя по Германии, и мне он очень понравился.Кстати, следует отметить, что в этом регионе этот картофельный салат производят именно таким способом, а в других регионах очень по...

(1)
Вот что можно делать с водой, в которой варился картофель. советы от моей бабушки

Когда вы закончите читать эту статью, вы больше не захотите выливать воду, оставшуюся после варки картофеля. Моя бабушка дала несколько советов о том, как можно использовать такую воду.

(2)
Настоящая классика: шелковые картофельные клёцки с соусом из шкварок

Такое блюдо именно по этому рецепту готовила как моя мама, так и моя бабушка, а теперь готовлю и я. Моим дочерям очень нравится, и они часто просят меня приготовить это блюдо.Чаще всего эти картофельные клёцки я подаю со сливочным маслом и сметаной или соусом из шкварок. В этот раз я решила, что это...

(1)
Вареники с картошкой, сыром моцарелла, свиным беконом и помидорами черри

Вы можете приготовить итальянские клецки ньокки самостоятельно по этому рецепту или использовать купленные в магазине, если хотите, чтобы ужин готовился намного быстрее. Я так и сделала в этот раз - только что купила их в магазине. А все остальное сделать было очень просто. Вкус действительно хороши...

(1)
Всеми очень нахваленные картофельные блины без масла (всего пару ингридиентов)

Это очень простой рецепт картофельных блинов (драников), которые можно быстро приготовить. Блюдо получается особенно вкусным. Подходит как для обеда, так и для ужина.Самый большой плюс этого рецепта в том, что мы не будем использовать масло, т.е. это более здоровый вариант.Если у вас в доме есть эле...

(1)
Тушеная курица, картофель и шампиньоны

Это одно из самых вкусных куриных тушеных блюд, которые я готовила. Очень мало ингредиентов, а вкус очень вкусный. Также это блюдо из птицы очень насыщенное, потому что в нем используются картофель и шампиньоны.Могу сказать, что такое тушеное мясо подойдет всем, даже тем, кто на кухне новичок, ведь...

(1)
Мамины картофельные блины с ферментным сыром

Рецепт этих картофельных блинов мне дала моя мама. Можно сказать, что это её фирменное блюдо. Эти блины хороши тем, что, когда они только со сковородки, то снаружи они хрустящие, а внутри – мягкие. Сыр придаёт блинам не только дополнительный вкус, но и хрустящесть. Такие картофельные блины очень под...

(1)