Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром

Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром
Совсем недавно запеканку с цветной капустой и картофелем я обнаружила и приготовила, действительно впечатлили своим изумительным вкусом! Во время приготовления я хотела, чтобы его можно было есть и как легкое основное блюдо. Поэтому я также использовала картофель и яйца. Обязательно буду готовить это блюдо и в будущем.

Я использую нежирные сливки, но их можно заменить и молоком. Количество сыра можете регулировать по своему вкусу. Попробуйте!

Ингредиенты

    • цветная капуста: 1 средний размер (~ 450 грамм)
    • картофель: 3 средних (нарезать крупными кубиками)
    • яйца: 2
    • мелко натертый сыр: ~ 1,25 стакана (или по вкусу)
    • нежирные сливки: 0,5 стакана (можно заменить молоком)
    • масло (для смазывания формы для выпечки)
    • соль: щепотка
    • перец: щепотка
    • сушеный или свежий укроп
    • чесночный порошок

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала отвариваем цветную капусту и картофель в подсоленной воде. Не нужно слишком долго варить. Слейте воду и остудите.
  2. 2. Смажьте форму для запекания маслом. Добавить капусту и картофель.
  3. реклама
  4. 3. В другой миске взбить яйца, смешать со сливками, большей частью сыра и специями.
  5. 4. Залить капусту и картофель. Перемешайте ложкой, чтобы соус равномерно распределился.
  6. 5. Посыпать оставшимся сыром.
  7. запеканка с цветной капустой и картофелем
  8. 6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут, затем включить функцию вентилятора и поджарить сверху. Подаем и пробуем!
  9. bulvių apkepas su žiediniais kopūstais
  10. 7. Рекомендация: Другие рецепты запеканок из картофеля можно найти здесь: Картофельные запеканки.
Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром