In letzter Zeit hat meine Familie eine große Vorliebe für Burger - Hamburger. Das Rad des Lebens dreht sich immer weiter - ich erinnere mich, dass wir vor einigen Jahren an einem Samstag um den Familientisch saßen und darüber philosophierten, "wie die Leute diese Burger essen können". Damals kannten wir nur Steaks und Barbecues. Und eines Tages, als wir genug hatten, haben wir Burger probiert. Jetzt ist es keine Frage mehr, wie man sie essen kann - sie sind absolut köstlich.
Der beste Burger ist das Brioche-Brötchen. Sie sind sehr weich, zart und leicht schal. Ich probiere von Zeit zu Zeit ein neues Brioche-Rezept aus. Dieses Rezept von R. Bertinet ist einfach und leicht zu machen. Unsere Familie hat es geliebt, also empfehle ich Ihnen, es auch zu probieren.