Nachspeise, Dessert, Süßspeise

Kuchen für unterwegs - Veganer Kuchen im Glas

Die letzten Wochen waren sehr arbeitsreich und wir haben viel Zeit in der Bibliothek verbracht. Beim Arbeiten bekommen wir beide nachmittags öfte "Süßhunger" und müssen unsere Batterien wieder auffüllen. In der Cafeteria der Uni gibt es natürlich kei...

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Pflaumenkuchen mit Marzipan und Streuseln

Pflaumenkuchen mit Marzipan und Streuseln ist ein saftiger, aromatischer Kuchen für die spätsommerliche und herbstliche Kaffeetafel. Die leicht säuerlichen Pflaumen geben dem weichen Rührteig Fruchtigkeit, das Marzipan sorgt für ein feines Mandelarom...

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Schneewittchen-Dessert mit Mascarpone, Beeren und Schokokrümeln

Dieses Schneewittchen-Dessert mit Mascarpone ist ein cremiges Dessert im Glas, bei dem helle Mascarponecreme, rote Beeren und eine dunkle Schokoschicht besonders schön miteinander kontrastieren. Genau diese Kombination erinnert an den klassischen Sch...

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