Vanile Kipferl

Zutaten

• Mehl: 275 Gramm
• Margarine für Backwaren: 200 Gramm
• gemahlene Nüsse: 100 Gramm
• Zucker: 75 Gramm
• Vanilleextrakt: 1 Esslöffel
• Salz: 1 Prise
• Eigelb: 2
• Zuckerpulver

Rezept-Anleitung

1. 1. Zuerst entfernen Sie Margarine mit Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Eigelb. Dann die gehackten Nüsse vermischen, ein wenig Mehl backen und einen Antihaft-Teig aufsetzen. Mit dem Lebensmittelfilm abdecken und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. 2. Dann backen Sie das Backblech mit Backpapier. Erhitze den Ofen auf 200 Grad. Nimm den gefrorenen Teig, nimm ihn nach einem kleinen Stück in die Hand, gieße eine Würstchen etwa 7 Zentimeter auf den Tisch und drehe ihn mit einem Hörer um. Legen Sie die geformten Hände auf das Backblech. Backen Sie für ungefähr 10-12 Minuten, bis es sich frischt. Zuckerpulver bestreuen. Schau!
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3. 3. Beobachtung: Typischerweise werden diese Vanillekekse mit echter Butter und gehackten Mandeln hergestellt. Ich selbst habe diese Mischung aus Haselnüssen und Mandeln verwendet, und ich habe Margarine und nicht Butter gewählt. Sie haben keinen Unterschied im Geschmack zwischen Maniscus Cookies und gebacken mit Butter. Kuchen werden extrem spröde und schmelzen im Mund. Es ist nicht klar, warum die Deutschen sie Vanille nennen, nicht verrückt.
4. 4. Beobachtung: Das nächste Mal habe ich dem anderen Nüsse hinzugefügt und denke, dass es für Sie sehr geeignet wäre.